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跟著節(jié)氣過日子:數(shù)九寒冬 冬至節(jié)氣看哪里全面冰凍盼春歸

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跟著節(jié)氣過日子:數(shù)九寒冬 冬至節(jié)氣看哪里全面冰凍盼春歸

2024年12月21日 14:47 來源:中國天氣網(wǎng)
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  中國天氣網(wǎng)訊 春生夏長,秋收冬藏,跟著節(jié)氣過日子,今天(12月21日)進入冬天的第四個節(jié)氣——冬至。冬至是數(shù)九寒天的開始,意味著真正的隆冬到來。天寒地凍的時節(jié),人們更期盼蒸騰的煙火氣,民間有冬至吃餃子、吃湯圓、喝羊肉湯、畫消寒圖等習(xí)俗。中國天氣網(wǎng)推出冬至風(fēng)俗圖鑒和冬至全國天氣地圖,看看這個節(jié)氣怎么過。

  冬至這樣過:吃餃子煮湯圓 數(shù)九盼春歸

  “終藏之氣,至此而極也?!倍潦嵌墓?jié)氣的一個重要節(jié)點,冬至當天太陽幾乎直射南回歸線,是北半球白天最短、黑夜最長的一天。此后,地表熱量積蓄越來越少,一年中最冷的數(shù)九寒天開啟。天寒地凍的時節(jié),人們更期盼蒸騰的煙火氣。冬至也有許多煙火氣十足的習(xí)俗,比如吃餃子、吃湯圓、喝羊肉湯、畫消寒圖等。

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  在北方,餃子可謂是冬至的標配,俗話說“冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒人管”,冬至天寒,容易凍耳朵,而餃子形狀與耳朵相似,便有了吃餃子可以防止凍掉耳朵的趣說。在寒冷的冬日,來一份熱氣騰騰剛出鍋的餃子,蘸點香醋,輕輕咬破,汁水四溢,吃完再來一口原湯,渾身都舒坦了。

  南方人則喜歡在冬至日這天,吃上一碗熱氣騰騰的湯圓,吃湯圓寓意團圓、圓滿。

  從冬至開始,便進入了“數(shù)九寒天”,此后每九天算一“九”,數(shù)完“九九”八十一天,也就到了春暖花開的季節(jié)。在古代,人們還發(fā)明了“九九消寒圖”,每天填一筆,通過畫梅花、寫字或畫圈等方式,記錄數(shù)九和娛樂消寒,表達期盼春天到來的愿望。

  俗話說“冬至大如年”,作為我國重要節(jié)氣和節(jié)日,冬至期間很多地方都會有特色的過節(jié)方式。在四川、重慶和山東滕州等地,流行冬至當天喝羊肉湯,寓意驅(qū)除寒冷。而蘇州等地則有飲用“冬釀酒”習(xí)俗,冬釀酒是一種加入桂花釀造的米酒。冬至夜,老百姓們一邊暢飲美味的冬釀酒,一邊品嘗鹵牛肉等鹵味,家里充滿歡聲笑語,溫暖又熱鬧。

  冬至看天氣:北方大部天寒地凍 南方多地濕冷難耐

  “水國欲為雪,野冰將合河?!倍?xí)r節(jié),水鄉(xiāng)之地即將被皚皚白雪覆蓋,野外河流也開始結(jié)冰,數(shù)九寒冬正式開啟。此時,我國冬季版圖已達鼎盛,冬季前沿會抵達云南北部到華南北部一線,最低氣溫0℃線也跨過淮河,北方大部天寒地凍,南方多地濕冷難耐。

  從中國天氣網(wǎng)推出的常年冬至節(jié)氣全國天氣地圖可以看出,冬至期間,我國北方冷空氣活動十分頻繁,大風(fēng)一吹,冷得刺骨,尤其是黑龍江、吉林、遼寧和新疆北部、青藏高原一帶可能出現(xiàn)強風(fēng)雪,大家出行要做好防凍保暖措施,遇到暴風(fēng)雪時盡量待在室內(nèi)。

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  在冷空氣間歇期,霧和霾天氣往往見縫插針地出現(xiàn),華北、黃淮和四川盆地一帶時有低能見度天氣出現(xiàn),小伙伴們外出要注意防護,開車時拉開車距,減速慢行。

  此時,湖南、安徽等地的降雪天氣會比之前明顯增多,且雪后容易出現(xiàn)大霧天氣,當?shù)嘏笥延龅接暄┨鞖獬鲩T可穿防滑鞋,雪后開車外出謹慎慢行,注意交通安全。

  冬至?xí)r節(jié)不僅寒冷,還十分干燥。中國天氣網(wǎng)統(tǒng)計了1991年至2020年大數(shù)據(jù)發(fā)現(xiàn),冬至是全年降水最少的節(jié)氣。大家要注意補水潤燥,多開加濕器,吃些銀耳、百合等潤燥的食物。

  “天時人事日相催,冬至陽生春又來。”一歲一冬至,這是一個天寒地凍的時節(jié),也是一個遙望春天的時節(jié)。我們不妨慢慢感受身邊的美好,賞一場雪景或是吃一頓熱餃子,靜待冬去春來!(策劃/張慧 設(shè)計/陳玉潔 數(shù)據(jù)支持/于群 審核/唐曉靜 劉紅欣 陳萌 劉文靜 余曉芬)

【編輯:邵婉云】
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