中新網北京8月21日消息:中國農業(yè)部、國家質檢總局日前聯合開展水產品藥物殘留專項整治活動,力求從源頭控制水產品中氯霉素及其他禁用藥物的使用,進行從生產到市場全程質量監(jiān)控,以基本實現水產品無禁用藥物殘留。
據新華社報道,自去年以來,中國出口水產品頻頻被進口國檢出氯霉素殘留。歐盟于今年1月25日作出禁止中國動物源性食品進口的決議,使中國水產品對歐盟出口嚴重受挫。今年1到6月,中國水產品對歐盟出口量、出口額比去年同期分別下降70.8%和73%。藥物殘留已成為擴大水產品國際貿易的主要障礙。
據農業(yè)部漁業(yè)局人士介紹,本次專項整治的主要內容包括:查處生產、經營含禁用藥物成分的漁藥、飼料和飼料添加劑及在水產養(yǎng)殖、捕撈生產中使用禁用藥物的違法行為,清理、封存并銷毀庫存的禁用藥物,切斷禁用藥物來源;督促水產養(yǎng)殖、捕撈企業(yè)建立健全質量安全保障體系,按照標準組織生產;建立生產日志和用藥處方制度,完整記錄用藥情況,杜絕亂用、濫用藥物現象。
此外,農業(yè)部和國家質檢總局還將督促出口水產品加工企業(yè)完善質量管理制度,加強原料監(jiān)控,禁止使用含我國及日本、韓國、美國、歐盟、香港等主要進口國或地區(qū)明令禁用藥物的各種保鮮、防腐、消毒劑。加工企業(yè)必須將其原料基地向當地縣級以上漁業(yè)主管部門申請注冊登記,并報當地出入境檢驗檢疫部門備案,不得收購非注冊養(yǎng)殖場、捕撈船的原料。(董峻)