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贛南客家擂茶起源于漢魏時(shí)代,由“粥茶”及唐宋時(shí)的“鹽茶”衍變而成。2014年,贛南客家擂茶制作技藝被列入國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項(xiàng)目。圖為上海旅游產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)江西贛州展位,客家婦女在制作贛南客家擂茶。
【編輯:韋俊龍】
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