最近,#無(wú)錫人吃面放糖真的不是傳說(shuō)#、#據(jù)說(shuō)在無(wú)錫吃一天連聲音都能變甜#等相關(guān)話題沖上熱搜,讓無(wú)錫這個(gè)低調(diào)的“太湖明珠”再次因酷愛甜味進(jìn)入人們的視野。這座全國(guó)最甜的城市以“甜出頭、咸收口”的錫幫菜為特色,讓飲食上的“甜咸之爭(zhēng)”,在這里達(dá)成了和解。濃油赤醬的無(wú)錫排骨、帶著香甜氣息的糖芋頭、汁水豐盈的陽(yáng)山水蜜桃......“甜”便是這里的城市味蕾,更是無(wú)錫人千百年來(lái)秘制的“味道IP”。圖為無(wú)錫拈花灣小鎮(zhèn)的桂花糖芋頭。
【編輯:曹淼欣】
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