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(新春走基層)浙南“天下第一福宴”熱鬧開(kāi)席 百桌千人品美食慶元宵

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(新春走基層)浙南“天下第一福宴”熱鬧開(kāi)席 百桌千人品美食慶元宵

2024年02月24日 18:28 來(lái)源:中國(guó)新聞網(wǎng)
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(新春走基層)浙南“天下第一福宴”熱鬧開(kāi)席百桌千人品美食慶元宵
泰順“百家宴”。 季欣瑤 攝

  2月24日正月十五,“民間民俗·多彩浙江”——2024年浙江省泰順縣“吉祥泰順·百家福宴”民俗文化風(fēng)情節(jié)活動(dòng)在該縣三魁鎮(zhèn)舉行,吸引1萬(wàn)余人參與。其中,吃百家飯,納百家人,共百家事,結(jié)百家情……“百家宴”熱鬧開(kāi)席,490桌5000余人共品地道美食。

民眾享用“百家宴”。 季欣瑤 攝

  泰順“百家宴”素有“天下第一福宴”之稱(chēng),其起源于該縣三魁鎮(zhèn)張宅村,據(jù)當(dāng)?shù)孛鞔稄埵献谧V》和地方史料清代《分疆錄》記載,已經(jīng)有了800多年的歷史。

“百家宴”開(kāi)席。 季欣瑤 攝

  張宅張氏家族自明代萬(wàn)歷以來(lái),每年在宗祠舉行“春秋二祭”。每年元宵節(jié)的祭祖活動(dòng)過(guò)后,張氏族人會(huì)在祠堂里置辦酒席以供族人聚餐,這便是俗稱(chēng)的“祠堂酒”。漸漸,“祠堂酒”活動(dòng)也開(kāi)始邀請(qǐng)鄰村的外姓人參加,演變成了聯(lián)誼性質(zhì)的大聚餐——“百家宴”,不管遠(yuǎn)近,來(lái)的都是客,都可以參加聚餐。

民眾為“百家宴”制作佳肴。 季欣瑤 攝

  2007年,泰順因?yàn)椤鞍偌已纭?,被確定為浙江省元宵節(jié)傳統(tǒng)節(jié)日保護(hù)示范地。2009年6月,“百家宴”被列入第三批浙江省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性名錄。

舞龍隊(duì)伍穿過(guò)“百家宴”。 季欣瑤 攝

  近年來(lái),“百家宴”規(guī)模不斷擴(kuò)大,逐漸演化成為當(dāng)?shù)氐囊粓?chǎng)盛大民俗活動(dòng),吸引無(wú)數(shù)外地游客前來(lái)體驗(yàn)。通過(guò)活動(dòng)的舉辦,泰順縣構(gòu)筑民間信仰特色傳統(tǒng)文化展示大平臺(tái)、特色傳統(tǒng)文化品牌引爆點(diǎn)、行業(yè)產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展新格局、特色文化驅(qū)動(dòng)經(jīng)濟(jì)提升新途徑,有力促進(jìn)文化繁榮和經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展。

“木偶戲”表演。 季欣瑤 攝
【編輯:李太源】
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