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國家請專家對禁食者論證 將出臺(tái)可食用野味名單

2003年07月17日 06:33

  中新網(wǎng)7月17日電 果子貍還可以吃嗎?昨天,國家林業(yè)局召開專家論證會(huì),作為廣東省上報(bào)的40種可供養(yǎng)殖食用野生動(dòng)物之一的果子貍獲得了通過,這意味著曾鬧得沸沸揚(yáng)揚(yáng)的“非典元兇”果子貍可能會(huì)再次走上人們的餐桌。

  據(jù)新聞晨報(bào)報(bào)道,國家林業(yè)局組織有關(guān)專家,對國內(nèi)30個(gè)省市上報(bào)的可供養(yǎng)殖食用的野生動(dòng)物名單進(jìn)行了論證,其中,廣東省上報(bào)的40種野生動(dòng)物名單大部分獲通過。據(jù)悉,該局將盡快公布可食用的野味名單。

  參與論證的專家認(rèn)為,野生動(dòng)物既然是再生資源,不利用是不科學(xué)的態(tài)度。曾經(jīng)出現(xiàn)的疫情是因?yàn)槿藗儭盀E吃”造成的后果,與野生動(dòng)物的利用是兩回事,不能因噎廢食。

  不少專家提出,果子貍的養(yǎng)殖有許可證,而且其飼養(yǎng)量大,飼養(yǎng)技術(shù)成熟,前段時(shí)間被作為“非典元兇”實(shí)在是冤,該為它正名了。

  昨日的討論中,各省上報(bào)的名單不少被否決,如黑熊、穿山甲等,而牛蛙、福壽螺等對本地物種有入侵危害的品種,養(yǎng)殖需特別慎重。但不會(huì)對本地物種構(gòu)成危害的外來物種,如藍(lán)孔雀、雉雞、非洲鴕鳥等就可以養(yǎng)殖食用。

  野味中需求量較大的蛇可否名正言順地列入名單?據(jù)稱,各地上報(bào)的名單中確實(shí)有不少提到了蛇,但從國際國內(nèi)的研究來看,蛇目前還沒有三代以上繁殖成功的,因此對蛇持反對意見的居多。

  國家林業(yè)局野生動(dòng)物保護(hù)司有關(guān)負(fù)責(zé)人稱,來自國內(nèi)各地的專家從藥用、皮毛、食用等方面,對30個(gè)省市上報(bào)的可以養(yǎng)殖的野生動(dòng)物名單進(jìn)行了論證。

 
編輯:宋方燦

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