健康環(huán)保成中秋節(jié)消費亮點
廣經觀察
文、表/廣州日報全媒體記者 許曉芳、文靜
“月餅幾乎賣斷貨了!”在天平水果批發(fā)市場經營水果鮮品的張英表示。當前,還有一周時間就是中秋假期,記者連日來走訪線下生鮮超市發(fā)現(xiàn),應節(jié)的月餅、水果、零食飲品等均擺放在顯眼位置。此外,記者還注意到部分花店推出了上層鮮花下層月餅的禮盒,而且有一些商家表示黑刺榴蓮、貓山王榴蓮月餅都很受歡迎。今年中秋消費市場又有哪些新亮點?中秋節(jié)慶大家又有哪些出行計劃?為了解熱點,記者走訪了解了線上線下市場。
今年中秋假期游相關數據
●周邊游訂單環(huán)比增長267%
●露營GMV(商品交易總額)較端午再增長58%
●戶外預訂量環(huán)比增長92%
今年中秋周邊游城市TOP10
杭州 南京 廣州 蘇州 上海 舟山 汕頭 湖州 無錫 深圳
來源:攜程
消費市場:
200元~300元的禮盒裝月餅受消費者歡迎
來到各大商超現(xiàn)場,記者留意到節(jié)日氣氛濃厚。記者在盒馬西門口廣場店看到,價格區(qū)間在100元~300元的月餅是主流,并吸引了不少顧客的選購。
“今年一些奶黃流心月餅、楊枝甘露月餅都做到‘拳頭’大小,迎合年輕人的飲食習慣”,白領何小姐告訴記者,剛過去的周末,家里開始吃月餅做早餐。
據盒馬方面表示,今年月餅禮盒的均價相比去年降低了8%,其中,銷量最高的月餅禮盒價格區(qū)間在200元~300元,其次則是100元~200元。除了傳統(tǒng)的禮盒裝月餅,生鮮超市推出特別口味,以及融入傳統(tǒng)文化的“國潮”月餅,吸引年輕消費者嘗鮮。如生鮮超市推出的“齊白石墨韻月餅”,數據顯示,上市第二周,整體銷量增長3倍。
此外,廣百超市也推出全品類折扣優(yōu)惠活動,而針對市民節(jié)日關注的月餅類商品,更是采用了多買多優(yōu)惠政策,滿2盒折上再9.8折,滿3盒以上折上再9折,使市民在購買自用和選購送禮都得到不錯的消費體驗感。
廣百超市商場方面表示,今年8月月餅類品牌銷售中,市民對奇華、花園酒店、東方賓館這三大品牌比去年更為喜好,購買銷售額提升了2~3倍,不過作為經典品牌廣州酒家,還是繼續(xù)成為市民最為關注購買的榜首品牌。
值得一提的是,現(xiàn)場還上架不少創(chuàng)新口味月餅,如花園酒店的八仁月餅和中國大酒店蛋黃螺旋藻蓮蓉月餅是今年的特色大熱,還有花園酒店與廣東省博物館、廣州大劇院聯(lián)名合作的精美禮盒等月餅款式,更多地融入了廣府元素的色彩。
而在多款月餅口味和品類中,冰皮類月餅銷售額較去年提升了25%。而在商場消費數據中,消費水平在200~300元和300~400元之間的消費占比分別為24%和7%,市民消費水平仍集中200元以下單價月餅。
至于線上電商,健康、環(huán)保成為今年中秋消費的理念,環(huán)保包裝的月餅禮盒、主打健康的產品成為中秋節(jié)前夕的消費亮點。
據唯品會數據,中秋節(jié)前一周,廣州市場的月餅銷量同比增長達389%。禮盒裝的月餅銷量漲幅最為突出。平臺相關負責人表示,今年中秋,“國潮”禮盒包裝的月餅受到年輕消費者的青睞,以“花好月圓”“團圓吉祥”等為主題的月餅禮盒銷量大漲,尤其是來自“95后”用戶的銷量,同比增長5倍左右。
同時,健康產品在今年中秋前夕也比較受歡迎,數據顯示,中秋節(jié)前一周,廣州市場益生菌的銷量同比增加一倍。膳食營養(yǎng)品的銷量同比增加3倍左右。
旅行計劃:
本地游、周邊游占主流 預訂酒店用戶增加
隨著中秋節(jié)假期臨近,多家在線旅游平臺發(fā)布中秋小長假出游趨勢預測。數據顯示,今年中秋小長假期間,本地游、周邊游占主流。據平臺數據顯示,截至8月30日,一周內中秋周邊游訂單環(huán)比增長267%。今年中秋,不少游客都提前進行酒店預訂,相較于2021年,提前三周預訂酒店住宿的預訂量較去年同期增長近46%。
據攜程發(fā)布的《2022年中秋及秋游預測數據報告》顯示,截至8月30日,中秋假期訂單比端午同期增長137%,其中,交通品類領銜增長,機票、火車票訂單量分別增長近2倍、5倍,跟團游、主題游復蘇顯著,漲幅分別達到453%、525%,酒店、租車漲幅均超過一倍。
截至8月30日,今年中秋本地游、周邊游、長線游訂單占比分別為23%、24%、53%,長線游較今年端午同期占比提升幅度近三成。
同程旅行發(fā)布的《2022中秋假期居民出行出游趨勢報告》顯示,今年中秋小長假期間,返鄉(xiāng)探親和休閑度假構成了兩大出行主流,依舊以本地為主,周邊為輔。
酒店住宿方面,近期“囤”酒店的用戶明顯增加。攜程數據顯示,近一周中秋酒店預訂量環(huán)比上周增長69%;本地、周邊酒店占比達51%。
據同程旅行數據顯示,相較于2021年,提前三周預訂酒店住宿的預訂量較去年同期增長近46%。在提前預訂的訂單中,多晚連住的訂單占比高達60%,2天連住是最受游客歡迎的類型。
截至8月29日,入住時間在中秋假期的中高端酒店訂單間夜量較平日提升了近40%,選擇高端酒店的游客訂單相較平日提升一倍。
攜程研究院高級研究員謝曉青表示,今年以來,游客提前預訂期縮短、出游取消率走高令旅業(yè)商家經營不確定性增強,在本地、周邊游既定趨勢下、長途游緩步增長中,如何通過產品升級、內容升級,進而增加場景的更多項消費選擇、提升游客重游率,成為旅業(yè)商家面臨挑戰(zhàn)的命題。
值得留意的是,今年中秋小長假也迎來暑期和國慶間的機票價格“洼地”,據平臺數據,中秋期間單程含稅機票均價為770元,較暑運期間單程均價963元回落兩成,低于當前國慶824元的均價,9月整體機票均價也保持在750元左右的水平。