伴隨著幾場(chǎng)風(fēng)雪,我們不知不覺(jué)就跌進(jìn)了臘月。由于腌制的食品已被證明對(duì)人體健康不太友善,所以現(xiàn)今“臘味”越來(lái)越淡,這也稱得上是人類向科學(xué)養(yǎng)生邁出的一大步。然而,這似乎并沒(méi)影響人們對(duì)“臘月”的“無(wú)限向往”。不信?翻翻報(bào)紙,保不準(zhǔn)“臘八粥”的“香氣”就會(huì)把你熏得人仰馬翻。
“ 聞”著媒體上各式各樣“正宗”的“臘八粥”,我的思維竟開(kāi)起小差:難道“臘八”這天就是“粥的盛會(huì)”?當(dāng)然不是!那現(xiàn)代人為什么偏對(duì)“臘八粥”如此青睞呢?思來(lái)想去,覺(jué)得只有一種可能,就是在通俗文化、快餐文化大流行的背景下,人們對(duì)傳統(tǒng)節(jié)日風(fēng)俗的審美注意力發(fā)生了重大轉(zhuǎn)移,“臘八”風(fēng)俗中的“大事”和 “小事”發(fā)生了有趣的逆轉(zhuǎn),滾燙溢香的“臘八粥”才能跟現(xiàn)代人的生活產(chǎn)生互動(dòng)。從某種意義上說(shuō),“臘八粥”才是“臘八”的“時(shí)尚標(biāo)簽”,我們只要喝了“臘八粥”,就算沒(méi)數(shù)典忘祖。
其實(shí),讀過(guò)史書的人都知道,“臘”在《說(shuō)文》中為“冬至后三戌日”,那一天的主軸大戲是“祭祀百神、企求平安”。在佛教未入國(guó)門前,“臘”與狩獵有關(guān)。司馬遷在《秦本記》中說(shuō):“惠文王十二年初臘”,《正義》里就明白無(wú)誤地告訴后人“臘”與“獵”之間的聯(lián)系,書中謂“十二月獵日也。秦文王始效中國(guó),為之獵禽獸,以歲終祭先祖。”這一點(diǎn),從“臘”的讀音有一種與“獵”相近上也可以佐證,至少說(shuō)明“臘”與“獵”的關(guān)系比較曖昧。
在漢代,“臘八”這天的活動(dòng)頗多,但沒(méi)有“臘八粥”的記載。楊惲《報(bào)孫會(huì)家書》曰:“臘盡春初,田家作苦,歲時(shí)優(yōu)臘,烹羊炮羔,斗酒自勞!睗h代民間的“臘八”更比不上宮廷!稏|觀漢紀(jì)》謂:“臘日詔賜羊!币虼,有人認(rèn)為,喝“臘八粥”是從唐朝開(kāi)始的。《唐書·歷志》曰:“永昌元年十一年改元載初,用周正,以十二月為臘月!睋(jù)說(shuō)當(dāng)時(shí)受佛教影響,佛教以農(nóng)歷十二月八日為佛祖生日,“臘會(huì)”(喝粥的集會(huì))就在唐朝出現(xiàn)了并呈火爆之勢(shì)。確切記錄“臘八粥”的是宋代孟元老的《東京夢(mèng)華錄》:“十二月初八日,大寺作浴佛會(huì),并送七寶五味粥與門徒,謂之臘八粥。都人是日各家亦以果子雜料煮粥而食也!庇纱丝梢(jiàn),到了宋朝,喝臘八粥已成普遍現(xiàn)象。
也許是《東京夢(mèng)華錄》這本書“分量”太重或孟元老“名氣”太大的緣故,宋代記錄的“臘八”其他風(fēng)俗卻很難流行。如《荊夢(mèng)歲時(shí)記》中說(shuō):“十二月初八日為臘日,諺語(yǔ)臘鼓鳴,春草生。村人擊細(xì)腰鼓,作金剛力士以逐疫!边@說(shuō)明,當(dāng)時(shí)的“臘八”這天的活動(dòng)祭祀神靈固然為主,但也還含驅(qū)疫求平安的內(nèi)涵,而喝摻入藥材等煮的“臘八粥”只不過(guò)是驅(qū)除疫病這項(xiàng)活動(dòng)中的一個(gè)項(xiàng)目……
基于此,我粗淺地認(rèn)為,“臘八”這個(gè)節(jié)日可能從宋朝開(kāi)始就被誤解了!芭D八”活動(dòng)的主題應(yīng)該是祭祀、祈福、驅(qū)疫、求平安,這也反映了古人在科技、信息等非常落后的狀態(tài)下頑強(qiáng)生存、生活的一種智慧。
趙柒斤
Copyright ©1999-2024 chinanews.com. All Rights Reserved