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奧運當(dāng)前伙食標(biāo)準翻倍 中國跳水隊仍為"吃"發(fā)愁

2008年03月21日 17:03 來源:青年報 發(fā)表評論

  地方隊每人每天45元,國家隊平日58元,奧運會前飆升到100多元!這是跳水隊的伙食標(biāo)準!跳水“夢之隊”配有專門營養(yǎng)師,每天三餐水果酸奶不可少,早飯點心花樣多,午飯晚飯除了熱菜還有火鍋,肥牛肥羊無限量……中國跳水隊的隊員真有口福!悠著點,小心脂肪堆積翻不動跟頭!

  體重賽前嚴格控

  大賽前夕,瘦身必不可少,一是因為太胖會影響動作質(zhì)量和優(yōu)美,身上帶著2厘米厚的脂肪,能不笨重嗎?另一方面,教練都會在賽前提醒女選手:“胖了比賽時就不漂亮啦!”沒有女孩子是不愛漂亮的,為了能夠在穿泳裝時展現(xiàn)美好身姿,就會自覺在飲食上注意。

  跳水隊里篤信這樣的食物哲學(xué)——“兩條腿的比四條腿的好,一條腿(蘑菇)的比兩條腿的好,天上飛的比地上跑的好,海里游的比天上飛的好。”到了比賽期間,運動員們要特別注意吃容易消化的食物,油炸食品絕對不能沾。

  美食當(dāng)前,卻不能盡情享用?刂企w重是運動員最恐懼的,從當(dāng)初的周繼紅,到現(xiàn)在的郭晶晶,都不能做“大胃王”,周繼紅就曾說過:“如果吃多了,訓(xùn)練和比賽的時候肯定特別難受,所以,我們一般賽前都吃很少,時間長了,胃也都餓小了。”

  目前國家隊控制體重最嚴格的是女子跳臺選手,15歲的陳若琳正處在女選手最艱難的身體發(fā)育期,她必須控制體重,才能在跳臺上繼續(xù)比下去,為了能在北京奧運會上展現(xiàn)嬌俏身姿,可憐的陳若琳已經(jīng)有一年沒有吃過晚飯和零食了。

  跳水隊的伙食里必不可少的是植物纖維,因為它能增強身體柔韌性并且控制鹽分。因為跳水是技巧性項目而非體能項目,所以和禁藥基本絕緣,但是到了大賽前夕還是不能亂吃亂喝,萬一要是在藥檢中出了問題,那可就冤了。

  零食平日不離嘴

  郭晶晶喜歡吃辣,在食堂里偏愛辣子雞。到國外比賽的時候,郭晶晶隨身攜帶的“秘密武器”居然是辣椒醬和方便面,餓的時候就吃這兩樣。集訓(xùn)的時候,如果你去“抽查”郭晶晶的柜子,會發(fā)現(xiàn)里面塞滿了各色各樣的零食。

  上海小囡吳敏霞偏愛吃甜,但或許是在北方呆久了,吃辣也很厲害,連生蒜都能吃得津津有味。去年參加墨爾本世錦賽的時候,吳敏霞隨身帶了很多好吃的,沒想到在入關(guān)的時候被悉數(shù)沒收,這可真把她心疼死啦!

  所謂“上行下效”,國家隊領(lǐng)隊周繼紅以前做運動員時也酷愛零食,“練完吃零食,那完全是為了補充能量,比如吃巧克力。”因為訓(xùn)練很苦,所以也沒胖出來。

  愛吃零食的不光是女孩,火亮的男子雙人10米臺搭檔林躍很喜歡甜食,特別喜歡番茄味的薯片。常吃薯片的林躍現(xiàn)在還是瘦得像面條一樣,原來薯片在他身上并沒有轉(zhuǎn)化為脂肪,而是讓他經(jīng)常上火,每次吃完零食都會扁桃體發(fā)炎,真是怪事!

  貪吃后果很嚴重

  對于跳水運動員來說,身體發(fā)育期是最難熬的。男選手在發(fā)育期的力量不如以前;女選手在發(fā)育期會體重增長翻不動跟頭,當(dāng)年郭晶晶和吳敏霞就是沒有渡過這一關(guān),從跳臺改練跳板,雅典奧運會跳臺冠軍李婷也是如此,因為跳臺對身材要求很高,一定要嬌小。

  賈童和袁培琳本來是女子10米臺的希望之星,現(xiàn)在卻成了“傷仲永”的對象,這和她們在發(fā)育期“貪嘴”有不小的關(guān)系。

  面對高糖高脂的月餅,袁培琳能夠一口氣吃5塊,還能一口氣吃10根火腿腸、喝好幾口蜂蜜,為此周繼紅給了袁培琳最嚴重的懲罰——返回湖北隊集訓(xùn)。

  賈童也是如此,從國家隊退回省隊的時候,賈童的體重已經(jīng)達到100斤。墨爾本世錦賽的時候,她曾經(jīng)在新聞發(fā)布會后把贊助商提供的乳酸菌一口氣拿走了10瓶;冬訓(xùn)的時候又偷偷跑到超市吃糯米雞,氣得教練說“我不可能是你肚子里的蛔蟲”。

  (張楠)

編輯:張中江】
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