一條重達151公斤的臺灣鮪魚28日現(xiàn)身上海，給喜歡嘗鮮的上海人帶去了來自寶島的美味。據(jù)悉，這是上海引進的為數(shù)不多的整條臺灣鮪魚之一。將這一臺灣特色海產(chǎn)帶進上海的是剛剛開張不久的饌巴黎國際海鮮百匯集團。
集團總經(jīng)理、臺胞蕭妙紳說，6月的臺灣鮪魚最肥美，當?shù)匾话阋矁H在這個時節(jié)捕撈鮪魚。饌巴黎將在6月共引進8條鮪魚。隨同臺灣鮪魚登陸的，還有同屬“臺灣三寶”的烏魚子和櫻花蝦。
饌巴黎是蕭妙紳和她的兄弟姐妹們1989年在新加坡創(chuàng)立的，后來又在臺灣立足。這家專營各國海鮮料理的高檔餐廳如今已經(jīng)成了臺灣和新加坡連鎖餐飲界的“標桿”之一。
“其實1992年我就曾來上海考察，但當時覺得大陸同胞的消費能力有限，所以暫時取消了將饌巴黎引進上海的計劃�！笔捗罴澱f，眼下大陸人的生活水準快速提高，對生活品質(zhì)特別是飲食的要求也越來越高，這讓她再度萌生了拓展大陸市場的念頭。
蕭妙紳透露，設立在上海盧灣區(qū)的這家饌巴黎將是整個集團在大陸的“形象店”。她計劃未來在更多大陸城市開設連鎖店。“對于在大陸市場的拓展，我很有信心”。
實際上，隨著祖國大陸經(jīng)濟的持續(xù)發(fā)展，百姓生活品質(zhì)提高的過程蘊含著巨大的商機，蕭妙紳只是善于抓住這種商機的眾多臺商之一。
臺商羅効正甘愿在上海崇明縣當“農(nóng)夫”，5年前他創(chuàng)辦了上海博葵生物科技有限公司。5年來，他將來自臺東的優(yōu)良米種引進崇明，與上海農(nóng)工商集團長江總公司合作種植有機稻。
去年，羅効正的200畝(約合13.3公頃)有機稻田產(chǎn)量超過100噸。盡管價格不菲，“瀛豐五斗·臺灣米種”有機米仍在上海的不少商場和超市受到歡迎。
作為崇明島上知名度最高的臺商，羅効正被當?shù)厝擞H切地稱作“小羅”或者“米羅”。“如今大陸人越來越注重飲食的天然和健康，臺灣米種的有機稻米市場前景很廣闊�！绷_効正說，今年有機試驗田的面積將擴大至2000畝，產(chǎn)量則有望達到1600噸。
羅効正還計劃與其他臺商合作在崇明島投資建設有機生態(tài)養(yǎng)生村。這座旨在讓都市人體驗“有機生活”的養(yǎng)生村有望于2008年7月開門迎客。
臺灣新黨主席郁慕明前不久造訪上海時，曾親赴崇明參觀羅効正的臺灣米種有機試驗田。站在試驗田的田埂上，郁慕明說，大陸生活的“精致化”對于在大陸發(fā)展的臺商而言，意味著不容忽視的商機。(潘清)
