發(fā)布時間:2024年10月29日 17:38 來源:中國新聞網(wǎng)
近日,“男子吃隔夜飯做的炒飯后嚴重休克”登上熱搜。隔夜飯的危害有多大?該如何加工隔夜飯?航天中心醫(yī)院重癥醫(yī)學科主任薛曉艷在接受中新網(wǎng)采訪時表示,隔夜飯由于細菌滋生,可致使患者多臟器損傷、休克甚至是致癌。在處理隔夜飯時,需要將飯充分加熱,且老人小孩群體不適合吃隔夜飯。(王東宇 制作 徐妙巧)
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