深圳南山區(qū)的董小姐說(shuō)她遇到了這樣的遭遇：前面顧客吃剩的青椒肉絲飯，餐館撤下去后稍微加一點(diǎn)配料，搖身一變成為魚(yú)香肉絲飯，重新端給自己。餐廳負(fù)責(zé)人則表示，只是服務(wù)員上錯(cuò)菜，而該顧客向他們索要1000元賠償。
消費(fèi)者：疑吃別人剩飯
董小姐介紹，11月8日中午，她到南山區(qū)蛇口的人客東北新概念餐館吃快餐。進(jìn)門(mén)后要了一份10元錢(qián)的魚(yú)香肉絲飯，就低頭看報(bào)紙。忽然聽(tīng)到旁邊有位女孩在大聲抱怨米飯?zhí)湟膊皇切伦龅�，董小姐扭頭看了一下。那個(gè)女孩停下手中筷子，她盤(pán)子里是青椒肉絲飯。服務(wù)員過(guò)來(lái)說(shuō)把米飯端下去重新用微波爐熱一下，但那個(gè)女孩沒(méi)等到飯菜重新上來(lái)就沒(méi)結(jié)賬走人了。
一會(huì)，董小姐的“魚(yú)香肉絲飯”端上來(lái)了。她看了一下，覺(jué)得有點(diǎn)不對(duì)勁，盤(pán)子邊上有油漬，似乎是菜倒過(guò)之后的痕跡，米飯好像被動(dòng)過(guò)的樣子。董小姐拿起筷子嘗了一下，覺(jué)得味道和自己通常吃的“魚(yú)香肉絲飯”有些不一樣，馬上聯(lián)想起剛才顧客吃剩的“青椒肉絲飯”�！笆遣皇莿偛懦废氯サ氖ｏ埐�？加點(diǎn)配料又給我上？！”董小姐馬上叫服務(wù)員過(guò)來(lái)。董小姐稱(chēng)，女服務(wù)員當(dāng)場(chǎng)給她連聲道歉，稱(chēng)是他們的責(zé)任，對(duì)不起。
餐館：系服務(wù)員上錯(cuò)菜
人客東北新概念餐館負(fù)責(zé)人孫先生表示，他當(dāng)時(shí)不在場(chǎng)，后來(lái)通過(guò)調(diào)查了解到，當(dāng)時(shí)是服務(wù)員上錯(cuò)菜，顧客發(fā)現(xiàn)后，他們已經(jīng)給顧客換了菜，至于具體細(xì)節(jié)不清楚。他說(shuō)，從餐飲行業(yè)角度來(lái)說(shuō)，做一道菜要經(jīng)過(guò)洗菜、配菜各個(gè)環(huán)節(jié)，舊菜重做比做一道新菜麻煩多了。“值得注意的是，當(dāng)晚這名顧客給我們打電話(huà)，索要1000元賠償，不然就去消委投訴�！睂O先生強(qiáng)調(diào)，這是敲詐，而自己店里的員工竟準(zhǔn)備私底下湊錢(qián)給那個(gè)顧客，幸虧他及時(shí)知道，制止了這件事。 (見(jiàn)習(xí)記者 周昌和)
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