中新網(wǎng)4月1日電 據(jù)《每日新報(bào)》報(bào)道，3月30日，北京市政府食品安全監(jiān)督協(xié)調(diào)辦公室公布了新近檢測(cè)出的25種含有蘇丹紅的食品。其中由北京明遠(yuǎn)工貿(mào)有限公司出品的5個(gè)批次紅油木耳菜、蒜黃瓜、辣蘿卜干、紅油辣花、芝麻芥絲等醬菜被檢測(cè)出含有蘇丹紅成分，而生產(chǎn)這些醬菜的是天津市宏發(fā)醬菜廠。據(jù)了解，該醬菜廠內(nèi)涉嫌含有蘇丹紅一號(hào)的辣椒紅色素及相關(guān)食品已經(jīng)全部被封存，如今正在抓緊檢測(cè)。
執(zhí)法人員將還沒(méi)有使用的由河南漯河某化工廠和河北省某化工廠生產(chǎn)的共計(jì)4公斤左右的辣椒紅色素全部封存。同時(shí)執(zhí)法人員還將該廠內(nèi)其它8種可能含有辣椒紅色素的醬菜進(jìn)行了封存、取樣，與兩家化工廠生產(chǎn)的辣椒紅色素一起送到市質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)所進(jìn)行化驗(yàn)。為了保證市民的食用安全，執(zhí)法人員給該廠下達(dá)了停產(chǎn)通知書(shū)，要求該廠在接到檢測(cè)報(bào)告前，停止一切生產(chǎn)。對(duì)于已經(jīng)生產(chǎn)好的成品，也要停止銷售。
宏發(fā)醬菜廠王廠長(zhǎng)說(shuō)，北京明遠(yuǎn)工貿(mào)有限公司的負(fù)責(zé)人和他是朋友關(guān)系，他是從去年10月份才開(kāi)始為明遠(yuǎn)公司加工醬菜的。連續(xù)供應(yīng)幾次貨后，北京方面表示，“宏發(fā)”生產(chǎn)的醬菜顏色不夠紅潤(rùn)，影響了銷售。由于在食品添加劑中，辣椒紅色素并不是禁止使用的，他們才決定在產(chǎn)品中加入一些辣椒紅色素。此時(shí)，又恰好遇到河南漯河某化工廠的推銷員來(lái)廠里推銷辣椒紅色素。在購(gòu)買(mǎi)漯河這家化工廠的辣椒紅色素時(shí)，他還特別索要了質(zhì)檢報(bào)告，但當(dāng)時(shí)的報(bào)告中，并沒(méi)有對(duì)蘇丹紅檢測(cè)的數(shù)據(jù)。他給北京明遠(yuǎn)工貿(mào)有限公司生產(chǎn)的醬菜中就使用了這種色素，但這些產(chǎn)品全部是在今年的一二月份生產(chǎn)的。
據(jù)王廠長(zhǎng)說(shuō)，這些問(wèn)題醬菜是他們專門(mén)為北京公司生產(chǎn)的，并沒(méi)有向本市市場(chǎng)供應(yīng)，因此本市超市貨架中不會(huì)存在上述問(wèn)題醬菜。(張艷 周白石 崔楠 胡凌云)
