本周日是冬至,上海進(jìn)補(bǔ)大軍將全面啟動進(jìn)補(bǔ)計劃。昨天,記者從滬上各家中醫(yī)醫(yī)院、中藥店了解到,本周膏方領(lǐng)取和藥材銷售進(jìn)入最高峰。今年,由于阿膠、枸杞子等部分藥材漲價,膏方均價超過1000元。
忙進(jìn)補(bǔ):
冬至前夕膏方領(lǐng)取進(jìn)入高峰
昨天,記者在人民路上的童涵春藥店看到,膏方領(lǐng)取柜臺前排著長隊!半S著冬至日的臨近,這幾天進(jìn)入膏方領(lǐng)取高峰,每天都有約250人來領(lǐng)取膏方。”童涵春相關(guān)負(fù)責(zé)人說,由于膏方熬制需要一定時間,11月底到12月上旬是膏方配制的最高峰,單日超過500人次來開膏方。
近期藥材需求急劇上升,野山人參、阿膠、冬蟲夏草、朝鮮人參、紅參等都進(jìn)入了銷售高峰。蔡同德、雷允上等藥店這兩天藥材、膏方的銷售也進(jìn)入旺季。今年十全大補(bǔ)膏、洞天長春膏、十八味人參補(bǔ)氣膏等傳統(tǒng)膏方和阿膠等傳統(tǒng)親民的補(bǔ)藥也很受青睞。還有些市民到藥店配制浸酒服用的家庭自制藥酒。不少大賣場則在近期也將核桃、芝麻、枸杞等南北貨和各式花茶用專柜陳列,吆喝消費(fèi)者用食補(bǔ)代替藥補(bǔ)。
藥材漲:
主要基料漲幅達(dá)三成
據(jù)悉,今年膏方的平均價格比去年有所上升,普通膏方均價超過1000元,如果加入5克冬蟲夏草,再加入其他藥材,總價要達(dá)到2000-2500元。
記者從承擔(dān)滬上三成膏方加工量的雷允上藥業(yè)了解到,今年用作膏方原料的藥材價格普遍上漲10%左右。除了膏方的加工費(fèi)上漲外,膏方最主要的基料阿膠漲幅達(dá)到30%,專家介紹,80%膏方要使用阿膠,平均每方要用到300多克。但是,由于驢皮資源緊缺,近年來阿膠的售價年年增長,今年阿膠價格上漲到220-240元一斤。另外,枸杞子、當(dāng)歸、金銀花也上漲15%。冬蟲夏草今年更是一漲再漲。
控成本:
今年鮮見萬元膏方
盡管價格上漲,前來咨詢配膏的人并未有明顯減少。來自藥店的統(tǒng)計顯示,開膏方的人群數(shù)量同比增長了20%。中老年人依然是補(bǔ)品市場的主流消費(fèi)群體,25歲-35歲的年輕人的購買力逐年上升。
不過,大多數(shù)市民可接受的每料膏方價位大約在千元左右。今年老中醫(yī)為市民搭脈的時候,也頻頻遇到市民要求控制膏方總價的要求,不再屢屢動用冬蟲夏草、野山參等名貴藥材。為此,去年首次出現(xiàn)的配有野山參、冬蟲夏草的萬元膏方今年幾乎沒有出現(xiàn)。
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