- 吃年夜飯送紅包 婦唱夫隨洋女婿愛過中國年(圖)
中新網(wǎng)2月10日電 據(jù)美國《世界日報》報道，農(nóng)歷新年將屆，不少與華裔通婚的“異族”也熱烈過新年，認同中華文化。異族通婚的下一代最高興農(nóng)歷新年有紅包可拿。
能聽中文的大學(xué)生杜瑞豪(Matthew Dutton)坦言，很喜歡過農(nóng)歷新年。因為他是家中獨子，拿到的紅包往往比家里不止一個小孩的親戚子女多。他的母親、來自中國臺灣的傅家瑞與夫婿杜比爾(Bill Dutton)已結(jié)褵20多年。
傅家瑞指出，由于父母很傳統(tǒng)，在美國仍堅持過農(nóng)歷新年，能說一口流利中文的夫婿在耳濡目染下，早就認同這項文化。目前她的父母已去世，但夫婿過年仍會烤改良式紅豆年糕與親友分享，希望大家來年“步步高升”。
本周末除夕將一如父母在世時以包春卷、做珍珠丸過年，因為母親生前表示，炸得酥脆金黃的春卷就像“金條”，珍珠丸則代表諸事圓滿，都是吉祥食品。她與弟妹家庭則會互贈子女紅包，并聚會打麻將、守歲，大家都很期待春節(jié)來臨。
白人艾戴維(David Archer Ewert)兩年前迎娶養(yǎng)生食療專家王莉民的長女劉無雙后，也開始“婦唱夫隨”，在農(nóng)歷新年穿上傳統(tǒng)唐衫向“太公”(王莉民的父親)磕頭拜年。
王莉民指出，女兒一家定居北加州，很難謹守大年初二或初三回娘家傳統(tǒng)，早于日前返回南加州娘家提前過年，同時慶祝太公生日。由于過年要給尚未結(jié)婚的晚輩紅包，還一堆人情債。
嫁給Maurice Schenk為妻的莊恒說，夫婿是猶太人，恪守猶太人傳統(tǒng)，不吃豬肉，也不吃沒有鱗的海鮮，因此雖會參加娘家的新年聚會，但不敢輕易破戒。負責(zé)掌廚的母親為讓洋女婿能過個痛快的新年，干脆舍棄豬肉與沒有魚鱗的海鮮作食材。
但娘家年菜至少有十道，代表十全十美。除傳統(tǒng)的雞、鴨、魚、肉，并有祖籍為福州的母親的家鄉(xiāng)菜，如芋頭年糕、燕丸湯等。母親也一定會煮一道芹菜炒豆干加大蒜，希望他們來年更勤奮、更會算術(shù)。
來自中國臺灣的白人媳婦賴玲瑤一如往年，將與同樣是與異族通婚的華人好友共慶新年。她指出，大家都會各自帶菜(potluck)，其中不乏傳統(tǒng)年菜，如自制蘿卜糕、佛跳墻等，也會準備內(nèi)裝一元或五毛的紅包，互相交換，營造喜氣。
賴玲瑤說，其實吃還不是最重要，重要的是讓一雙子女了解傳統(tǒng)的中華文化。 (王善言)
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