(僑鄉(xiāng)新貌)廣東臺(tái)山僑胞回鄉(xiāng)祭祖 “僑經(jīng)濟(jì)”成消費(fèi)新引擎
中新社江門(mén)4月4日電 題:廣東臺(tái)山僑胞回鄉(xiāng)祭祖 “僑經(jīng)濟(jì)”成消費(fèi)新引擎
作者 李曉春 郭軍
“今年清明節(jié)當(dāng)天,就有60多只燒豬的訂單。近期,整只燒豬每公斤的價(jià)格在76元(人民幣,下同)至84元之間(視豬的大小而定)。僑胞一般會(huì)選個(gè)頭大點(diǎn)的訂?!?月3日,廣東臺(tái)山市端芬鎮(zhèn)專營(yíng)燒豬的梅先生表示,清明節(jié)當(dāng)天的燒豬主要供應(yīng)給臺(tái)山海宴、汶村、北陡等鎮(zhèn)的顧客。
據(jù)介紹,臺(tái)山當(dāng)?shù)亓?xí)慣把掃墓祭祖活動(dòng)稱作“行山”或“行青”,一般會(huì)選在農(nóng)歷二月初二起至清明節(jié)(這段時(shí)間被稱為“行山造”)期間舉行。其中,川島、海宴、汶村、北陡、深井等鎮(zhèn)會(huì)安排在清明節(jié)當(dāng)天,其他市民會(huì)根據(jù)自家實(shí)際靈活安排,多數(shù)會(huì)優(yōu)先安排在周末。

“今年有些僑胞回臺(tái)山過(guò)春節(jié),順便提前安排‘行山’,正月初五已有客人來(lái)訂行山糍。原計(jì)劃備料備夠整個(gè)‘行山造’的,到3月第二個(gè)周末就基本用完了?!迸_(tái)山臺(tái)城街道一家糕點(diǎn)店的負(fù)責(zé)人透露,代海外僑胞掃墓的客人或回鄉(xiāng)掃墓的僑胞,訂白糖糍、黃糖糍、馬拉糕、軟餅、蛋糕的量明顯增多,這跟當(dāng)?shù)亍按蛏酵?路人或村民跟著去,待主家祭祖活動(dòng)完成后,分享些肉或糍)習(xí)俗有關(guān)。
在臺(tái)山,“行山造”期間除了賣(mài)燒豬、燒臘、五味鵝、行山糍、甘蔗、鴨蛋、鮮花等生意興旺之外,食宿業(yè)也比平時(shí)火爆不少。
“我這次回臺(tái)山,計(jì)劃逗留三周。第一個(gè)任務(wù)是新居入伙,在臺(tái)城樂(lè)興海鮮餐廳擺了10桌。第二個(gè)任務(wù)是祭祖,完成后在臺(tái)城好景酒樓安排了8桌。其他時(shí)間還要見(jiàn)縫插針安排和不同的親戚朋友聚一聚,早茶、午飯、晚飯基本上都在外邊吃。”從加拿大回臺(tái)山探親的僑胞劉先生稱。

“從農(nóng)歷二月初二起,沖蔞鎮(zhèn)人就開(kāi)始安排‘行山’祭祖。沖蔞的僑胞回鄉(xiāng)祭祖之后,有的會(huì)邀請(qǐng)團(tuán)隊(duì)上村煮‘發(fā)財(cái)肴’,有的會(huì)到?jīng)_蔞墟附近的酒樓或餐廳,宴請(qǐng)前來(lái)參加祭祖的親朋好友?!睒屙樉茦堑呢?fù)責(zé)人伍樹(shù)波介紹說(shuō),“整個(gè)‘行山造’,本酒樓的上座率很高,午飯時(shí)段70桌幾乎坐滿。”
“回鄉(xiāng)入住本酒店的僑胞,喜歡訂親子房、豪華套房或商務(wù)大床房,每晚價(jià)格在200元至400多元一間,寬敞、舒適、智能、干凈是他們的首選條件。”臺(tái)山臺(tái)城一家酒店的前臺(tái)經(jīng)理透露,春節(jié)至清明這段時(shí)間,該酒店的滿房率保持在七成以上,周末基本訂滿。

臺(tái)山是著名僑鄉(xiāng),海外僑胞一直是當(dāng)?shù)刭?gòu)房置業(yè)的主力軍之一。4月1日至6日,臺(tái)城街道石花文化廣場(chǎng)熱鬧非凡,“僑夢(mèng)新啟·安居臺(tái)山”2025臺(tái)山市僑鄉(xiāng)購(gòu)房暨人才安居與汽車家裝廚衛(wèi)“煥新”活動(dòng)舉辦方抓住清明假期這個(gè)契機(jī),通過(guò)“政府搭臺(tái)、企業(yè)讓利、媒體助力、群眾受惠”的方式,吸引回鄉(xiāng)祭祖的僑胞購(gòu)置房產(chǎn)、裝修新屋。
如今,臺(tái)山在粵港澳大灣區(qū)交通網(wǎng)升級(jí)提質(zhì)惠及下,發(fā)展優(yōu)勢(shì)進(jìn)一步凸顯。越來(lái)越多的海外僑胞(包括新生代僑胞)回臺(tái)山探親、置業(yè)、創(chuàng)業(yè)、旅游,“僑經(jīng)濟(jì)”正成為拉動(dòng)僑鄉(xiāng)城市消費(fèi)、推動(dòng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的新引擎。(完)


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