中新網3月11日電 據(jù)澳門日報報道,通脹持續(xù)高漲,糧油食品價格上漲是重要源頭。宏基行超級市場董事總經理葉紹文表示,去年澳門糧油食品整體漲價近30%,2008年1月奶類食品已加價30%,“內外夾攻”下,預計澳門糧油食品今年將漲20至30%。
若情況不樂觀,奶類、肉類食品加幅有機會達30至50%。
奶類加30% 泰米加40%
葉紹文表示,去年糧副食品大幅上漲30%,踏入2008年升勢持續(xù)。1月內地奶類食品率先漲價30%,并已接獲澳洲及新西蘭奶類供貨商通知“即將加價”。食材漲價已成全球趨勢,泰國食米2月時從原來的每噸500多美元升至700多美元,激升40%。
港澳及華南地區(qū)以米飯為主要食材,大幅加價影響面廣。農歷新年過后,居民消費意欲明顯較往年冷卻,相信受價格上漲影響,令消費更審慎。中國糧油食品供應仍很緊張,國際上食材也緊張,保守估計今年整體加幅20至30%,部分漲價較高的產品如奶類、肉類,可能漲價30至50%。
供貨商要求人民幣交易
雖內地今年將控制通脹在4.8%,且擴大內地糧食供應,但措施對澳門沒有很大幫助。相反,加大力度照顧內地居民后,反而出口有壓力,昔日提供的優(yōu)惠或會減少,如加強檢查、檢疫環(huán)節(jié)等,增加出口步驟就會加大成本,F(xiàn)在全球很多國家搶購玉米,因玉米可制成能源,令玉米需求緊張,影響飼料需求,令家禽供應緊張,成本上漲。
除來貨價上漲,匯率因素也不容忽視。澳門元與美元間接掛鉤,弱美元令澳門輸入產品價格大幅上升。港元兌歐元去年上漲近10%、港元兌人民幣年來也漲逾10%。過去內地供貨商都接受美元或港元付款,現(xiàn)在大部分供貨商為減低匯率風險,紛紛要求用人民幣交易。
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