開(kāi)榨在即，糖價(jià)上漲勢(shì)頭將會(huì)改變

　　此輪糖價(jià)快速上漲的勢(shì)頭將延續(xù)到何時(shí)？業(yè)界普遍認(rèn)為，隨著11月份，我國(guó)食糖主產(chǎn)地廣西、云南等南方地區(qū)陸續(xù)開(kāi)榨，食糖供應(yīng)大幅增加，糖價(jià)上漲勢(shì)頭將會(huì)改變。目前，北方糖廠已陸續(xù)開(kāi)榨，不過(guò)，由于產(chǎn)量不大且以?xún)?nèi)銷(xiāo)為主，對(duì)糖價(jià)的影響有限，真正的影響還是要等廣西、云南的新糖上市。

　　同時(shí)，新榨季食糖供需基本面也將比上榨季樂(lè)觀，廣西甘蔗種植面積增加了50萬(wàn)畝，預(yù)計(jì)食糖增產(chǎn)25萬(wàn)噸，云南估計(jì)增產(chǎn)10%左右。10月16日-17日，中國(guó)糖業(yè)協(xié)會(huì)、廣西糖業(yè)協(xié)會(huì)到云南進(jìn)行榨前調(diào)研后認(rèn)為，2010／2011榨季全國(guó)產(chǎn)糖量將出現(xiàn)恢復(fù)性增長(zhǎng)，預(yù)計(jì)產(chǎn)量增加100萬(wàn)噸左右，將達(dá)1200萬(wàn)噸，雖然仍有缺口，但是缺口小于上榨季。

　　黃宇飛表示，排除天氣原因，按照當(dāng)前的預(yù)估，我國(guó)新榨季供應(yīng)的缺口數(shù)量肯定沒(méi)有上榨季的大，全球供應(yīng)也將從供不應(yīng)求轉(zhuǎn)化為供求平衡甚至過(guò)剩。同時(shí)，如果食糖上漲過(guò)快、價(jià)格過(guò)高，國(guó)家仍然可以通過(guò)免稅、補(bǔ)貼等形式進(jìn)行調(diào)控。

　　另外，加息政策、高糖價(jià)后食糖替代品增加等因素，都會(huì)對(duì)高糖價(jià)產(chǎn)生抑制作用。鄭糖主力沖高后，倉(cāng)位逐漸下滑，獲利盤(pán)有開(kāi)始落袋為安了結(jié)出局的跡象，高位累積的風(fēng)險(xiǎn)可能將逐漸釋放。

　　“雖然糖價(jià)繼續(xù)大漲的可能已不大，但大跌也同樣不太可能。”據(jù)楊運(yùn)生分析，雖然新榨季食糖產(chǎn)量增加，但依然存在缺口，同時(shí)，食糖成本提高、含糖食品產(chǎn)量呈現(xiàn)逐年增長(zhǎng)趨勢(shì)等因素也將使糖價(jià)保持在一個(gè)比較高的位置。業(yè)內(nèi)人士預(yù)計(jì)，明年糖價(jià)可能會(huì)回落，糖價(jià)在高位運(yùn)行將成為一種常態(tài)。(記者趙大春、王秋鳳、邱明)