供應減少是高糖價主要“推手”　高價位可能維持

　　廣西糖業(yè)協(xié)會理事長農(nóng)光介紹，近幾年來，每個榨季廣西的糖產(chǎn)量都明顯下降。2007／2008榨季廣西的糖產(chǎn)量為940多萬噸，2008／2009榨季為760萬噸，2009／2010榨季則只有710萬噸左右�！坝纱藖砜�，廣西近年來的糖產(chǎn)量是逐年下降的�！倍�同期，我國其他產(chǎn)糖地區(qū)如廣東、云南、東北等地區(qū)的糖產(chǎn)量并沒有顯著增加。

　　農(nóng)光認為，此番糖價上揚受到了干旱的影響。今年遭受嚴重旱災的廣西，最嚴重時甘蔗受災面積達400多萬畝。盡管廣西采取多種措施，但由于災情嚴重，2010年至2011年榨季甘蔗產(chǎn)量還是減少了不少。

　　廣西永凱糖業(yè)集團負責人湯明友認為，嚴重旱情并不是最近糖價持續(xù)走高的真正原因，“主要原因是市場上近年來糖呈現(xiàn)供不應求局面�！�

　　廣西永鑫華糖集團負責人謝華誠告訴記者，從世界范圍來看，幾大主產(chǎn)區(qū)糖的產(chǎn)量并沒有明顯增加，與此同時，近年來國內(nèi)糖的生產(chǎn)也呈下降趨勢。

　　對于糖價上漲，一些業(yè)內(nèi)專家認為食糖供需缺口導致了糖價高位運行。目前，國內(nèi)每年食糖消耗量在1400萬噸左右，而2009／2010榨季全國食糖產(chǎn)量只有1100萬噸，市場供需缺口高達300萬噸。缺口部分往往依靠國家儲備糖的投放彌補，但在國內(nèi)供給持續(xù)短缺、國際食糖市場不確定性增加的情況下，業(yè)內(nèi)人士對儲備糖的調(diào)節(jié)能力也不無擔憂。

　　受近期冰凍災害、干旱等極端天氣影響，今年廣西甘蔗種植受到不小影響，“從今年的情況來看，甘蔗收割期明顯后延，下個月才能開榨�！敝x華誠說，隨著新的榨季后延，高糖價可能還會維持一段時間。

　　未來炒作空間不大　高糖價或刺激工業(yè)甜味劑流入市場

　　“游資炒作糖價”一度引發(fā)各方擔心。謝華誠認為，現(xiàn)在的高糖價不能排除市場炒作的可能，“從量上來看，國內(nèi)絕大部分的糖已銷售出去，一些中間商囤積糖的可能性還是有的�！钡�他認為，糖價已突破每噸6000元，未來炒作空間不大。

　　廣西糖網(wǎng)總經(jīng)理李偉春認為，食糖產(chǎn)量和現(xiàn)貨交易量都比較大，國際進口還可在一定程度上彌補國內(nèi)需求缺口，游資炒作糖價相對困難，“蒜你狠”“辣翻天”的食糖版本上演的可能性不大。

　　業(yè)內(nèi)人士表示，從另一個層面來看，盡管廣西、云南和其他銷區(qū)的糖價在大幅飆升，但受到甜菜糖開榨的影響，近期新疆烏魯木齊等地的綿白糖報價不但不上漲，反而出現(xiàn)每噸20元至30元的下調(diào)。這也為當前持續(xù)走高的糖價潑了一盆冷水。有專家指出，隨著廣西甘蔗榨期臨近，糖市回歸理性指日可待。

　　記者采訪的一些官員專家認為，目前糖價的合理區(qū)間應該維持在每噸5000元左右，“糖價太高會刺激甜味劑進入市場，而大量食用甜味劑會對人體造成傷害�！�(記者 王軍偉、吳小康)