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東西問(wèn)丨苗薈萃:中西合璧的“海派旗袍”,為世界服飾舞臺(tái)帶來(lái)何種東方風(fēng)格?

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東西問(wèn)丨苗薈萃:中西合璧的“海派旗袍”,為世界服飾舞臺(tái)帶來(lái)何種東方風(fēng)格?

2023年06月01日 19:01 來(lái)源:中國(guó)新聞網(wǎng)
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  中新社上海6月1日電 題:中西合璧的“海派旗袍”,為世界服飾舞臺(tái)帶來(lái)何種東方風(fēng)格?

  ——專訪上海大學(xué)博物館館員苗薈萃

  中新社記者 許婧

  旗袍是外國(guó)人心中最具特色的中國(guó)近代服飾,是中華民族服飾文化的代表之一,也受到國(guó)外民眾喜愛。二十世紀(jì)初,受到“兼容并蓄,海納百川”的海派文化及西方服飾影響,旗袍款式、風(fēng)格、面料發(fā)生變化,傳統(tǒng)與現(xiàn)代融合的海派旗袍風(fēng)格最終形成。

  海派旗袍承載了怎樣的中國(guó)傳統(tǒng)文化價(jià)值取向?其在世界服飾舞臺(tái)上如何促進(jìn)中外交流?中新社“東西問(wèn)”近日專訪了上海大學(xué)博物館館員苗薈萃。

  現(xiàn)將訪談實(shí)錄摘要如下:

  中新社記者:海派旗袍經(jīng)歷了怎樣的發(fā)展歷程?上海大學(xué)博物館(海派文化博物館)收藏了一批來(lái)自榮氏家族的旗袍,這批旗袍有何特別之處?

  苗薈萃:“旗袍”一詞常被解讀為“旗人之袍”,因?yàn)槌跗诘钠炫墼谠煨蜕吓c清代旗女所穿袍服很相似。實(shí)際上,袍服這種形制在中國(guó)出現(xiàn)得很早,漢代的袍服尚保留交領(lǐng)樣式;到唐代圓領(lǐng)袍成為男女都會(huì)穿著的服飾;發(fā)展至明代已出現(xiàn)立領(lǐng)大襟的袍服;清末宮廷女子服飾中出現(xiàn)越來(lái)越多立領(lǐng)長(zhǎng)袍款式,且腰身和袖子較前朝更合體。因此,近代流行的“旗袍”是在歷代袍服基礎(chǔ)上發(fā)展而來(lái),過(guò)程中融合了中西元素,也頗具時(shí)代特色,其中以“海派旗袍”最具代表性。

  二十世紀(jì)初,旗袍逐漸改良成熟,以上下一體的款式和立領(lǐng)、開衩為主要特征。發(fā)展初期的旗袍一般較為寬松,袖子寬闊。二十世紀(jì)二十年代的上海,將這種服裝與西方服裝元素不斷融合改良,款式逐漸修身,面料與國(guó)際接軌,還逐漸加入了拉鏈等便捷的輔料,形成了獨(dú)具特色的“海派旗袍”。由于造型時(shí)尚且穿著簡(jiǎn)便,二十世紀(jì)三四十年代的上海迎來(lái)海派旗袍的黃金時(shí)期,從電影明星、畫報(bào)女郎到校園學(xué)生、家庭女性,穿旗袍的女性身影在當(dāng)時(shí)的上海灘無(wú)處不在。作為旗袍時(shí)尚的中心,上海培養(yǎng)了大批海派旗袍制作者,其中一部分后來(lái)移居香港,并將這種技術(shù)帶到了當(dāng)?shù)?,使香港成為海派旗袍的后繼者。也正是他們的傳承,推動(dòng)了二十世紀(jì)六十年代旗袍的再一次繁榮。這個(gè)時(shí)期的旗袍,繼承和深化了海派旗袍中西融合的精髓,在世界舞臺(tái)上保持了長(zhǎng)久的影響力。

  上海大學(xué)博物館(海派文化博物館)收藏的榮氏旗袍,是對(duì)海派旗袍精品的再呈現(xiàn)。這批旗袍可謂海派旗袍集大成者,款式和工藝皆特點(diǎn)鮮明。款式上,及膝短旗袍、曳地長(zhǎng)旗袍、旗袍套裝等都有收藏,其中旗袍套裝最具特色。這種旗袍與外套統(tǒng)一設(shè)計(jì)的方式,是對(duì)西方套裝時(shí)尚的借鑒,也是對(duì)傳統(tǒng)旗袍文化的再發(fā)展。裝飾工藝上,既有傳統(tǒng)旗袍常用的蘇繡、打籽繡,也有近代才多見的珠繡工藝。珠繡材料多以亮珠和閃片為主,配合中國(guó)繡娘的高超技藝,使旗袍呈現(xiàn)極佳的視覺效果。

上海大學(xué)博物館館藏旗袍。上海大學(xué)博物館 供圖

  這批旗袍的主人身份都明確且可考。目前國(guó)內(nèi)外的旗袍收藏對(duì)穿著者的信息收集關(guān)注較少,尤其一些傳世旗袍具體由誰(shuí)穿著、什么時(shí)間穿著大多不可考。上大博物館的旗袍是以榮氏家族為體系進(jìn)行征集,每一件旗袍都有明確的主人身份,每位主人的生平都有記載。這為海派旗袍的展示研究奠定了更厚重的歷史基礎(chǔ),在展示海派旗袍藝術(shù)的同時(shí)也保留了榮氏家族的歷史文脈。

家族歷史與旗袍展示的結(jié)合。上海大學(xué)博物館 供圖

  中新社記者:海派旗袍的發(fā)展和變遷,體現(xiàn)了中國(guó)傳統(tǒng)文化怎樣的價(jià)值取向?

  苗薈萃:海派旗袍的發(fā)展伴隨中國(guó)近現(xiàn)代歷史進(jìn)行,其變遷史也反映了多種中國(guó)傳統(tǒng)文化價(jià)值取向,其中較為明顯的有“求變”“中庸”“華夏一體”三個(gè)方面。

  海派旗袍自出現(xiàn)之初就帶有中西融合的特質(zhì),這也是中國(guó)傳統(tǒng)文化中“求變”的體現(xiàn)。海派旗袍在中國(guó)社會(huì)特定的發(fā)展階段率先窮而思變,“因時(shí)而變”,變革固有穿衣體系以適應(yīng)新的社會(huì)需求;“隨事而制”,以開放的心態(tài)接納不同文化的審美與技術(shù)。最終得以“變則通,通則久”,發(fā)展為中國(guó)最有代表性的時(shí)尚“國(guó)服”。

  海派旗袍的設(shè)計(jì)則體現(xiàn)了中國(guó)傳統(tǒng)的“中庸”之道:女性曲線通過(guò)合體剪裁凸顯,肌膚卻多被面料包裹不輕易裸露;剪裁與面料都不吝使用各類西式工藝,但立領(lǐng)、斜襟、開衩等傳統(tǒng)元素必須被足夠保留。以上大博物館的一件旗袍為例,它的造型為立領(lǐng)長(zhǎng)袖,面料使用了帶有盤帶繡的薄透蕾絲,內(nèi)側(cè)在胸部以下使用同色內(nèi)襯做底。因此穿上身后,肩膀和手臂會(huì)像抹胸裙一樣漏出肌膚,但蕾絲的覆蓋又令它們?nèi)綦[若現(xiàn)。

透而不露的旗袍設(shè)計(jì)。上海大學(xué)博物館 供圖

  在旗袍的使用上,則深刻體現(xiàn)了我們“華夏一體”的民族觀念。從二十世紀(jì)上半葉海派旗袍流行開始,上海就成為東亞世界眼中的時(shí)尚中心,而旗袍也是包括新加坡在內(nèi)各地華人的時(shí)尚首選,一直到二十世紀(jì)下半葉,不論國(guó)籍與居住地區(qū),世界各地的華人都將旗袍作為特殊場(chǎng)合的正式服裝,以展示自己的民族屬性,這都充分展現(xiàn)了中國(guó)“華夏一體”觀念的深刻影響。

  中新社記者:東西方服裝有何差異?海派旗袍對(duì)當(dāng)代中國(guó)時(shí)尚有何影響?

  苗薈萃:在服飾發(fā)展的早期,東西方都是以最大限度保留面料,減少裁剪為原則進(jìn)行服裝制作的,中國(guó)稱其為“割席成器”,西方諺語(yǔ)則是“量布裁衣”(You must cut your coat according to your cloth)。然而由于中西方地域差別,中國(guó)為代表的東方服裝和歐洲為代表的西方服裝,在漫長(zhǎng)的歷史過(guò)程中以兩種不同的思路進(jìn)行著分化。

  有研究學(xué)者將中國(guó)與西方的文明以服飾面料進(jìn)行區(qū)分,即中國(guó)的“絲綢文明”和歐洲的“羊毛文明”。正因?yàn)槊媪喜馁|(zhì)的不同,西方發(fā)展出更為復(fù)雜和立體化的服飾結(jié)構(gòu),中國(guó)的服飾則保留一種整體性和平面化的結(jié)構(gòu)取向。

  海派旗袍可以被視作近代中國(guó)服飾變革的起點(diǎn)和啟蒙。旗袍最初的流行,一定程度上受到西方同時(shí)期直身式連衣裙的影響。與西方連衣裙相似的廓形,在旗袍中最初用傳統(tǒng)的平面剪裁呈現(xiàn),之后才逐漸立體化。但從設(shè)計(jì)上說(shuō),自中國(guó)傳統(tǒng)袍服繼承而來(lái)的立領(lǐng)、大襟、開衩等元素一直都被有意保留。

  海派旗袍的這種中西合璧方式為當(dāng)代中國(guó)時(shí)尚做了重要示范。對(duì)傳統(tǒng)服飾的繼承并非在當(dāng)代生活中全盤復(fù)原使用,而是在與時(shí)俱進(jìn)的社會(huì)中以更先進(jìn)的技術(shù)、更優(yōu)質(zhì)的材料,對(duì)經(jīng)過(guò)提煉與優(yōu)化的傳統(tǒng)元素進(jìn)行創(chuàng)新表達(dá)。

旗袍套裝。上海大學(xué)博物館 供圖

  中新社記者:中外很多電影里都有旗袍的身影,海派旗袍為世界服飾舞臺(tái)提供了何種東方風(fēng)格?

  苗薈萃:中外電影中有大量旗袍的形象,這些電影中,華人女性角色大多會(huì)穿旗袍,但時(shí)期和角色的不同也會(huì)使旗袍呈現(xiàn)不同的形象。1955年上映的《生死戀》中,中歐混血的女主角為獨(dú)立且具備學(xué)識(shí)的形象,她的旗袍典雅大方且工藝精良,并獲得了第28屆奧斯卡最佳服裝設(shè)計(jì)獎(jiǎng)。其中的設(shè)計(jì)和搭配都能看到西方高級(jí)定制的影子,兼具中西方審美。

  1960年上映的《蘇絲黃的世界》中,女主角時(shí)刻穿著緊身、短裙、高開衩的性感旗袍,這種旗袍是不存在于中國(guó)普通女性身上的,有學(xué)者認(rèn)為這是西方人將同時(shí)期迷你裙時(shí)尚與旗袍進(jìn)行的雜糅。到2000年,中國(guó)人自己拍攝的《花樣年華》再次將旗袍拉回大眾視野,同樣是愛情與欲望的營(yíng)造工具,中國(guó)本土的設(shè)計(jì)語(yǔ)言卻選擇了神秘且曖昧的方式,與西方的“蘇絲黃”完全不同。

《蘇絲黃的世界》劇照

  總的來(lái)說(shuō),海派旗袍作為兼容并蓄的服裝代表,其風(fēng)格并非一成不變。中國(guó)人所認(rèn)同的東方風(fēng)格是一種對(duì)美的克制性表達(dá),在展示美的同時(shí)帶著理性的審視,追求內(nèi)斂與含蓄,其方式也更為精確細(xì)微。然而,要讓這種東方風(fēng)格在世界舞臺(tái)上被更多人看到和理解,或許需要更明確的強(qiáng)調(diào)和展示。

  中新社記者:作為消費(fèi)文化中的中國(guó)符號(hào)之一,服裝這種軟性講述,如何推動(dòng)中外互動(dòng)交流?

  苗薈萃:服飾是不同文化間極為便捷的交流工具。世界各地的語(yǔ)言或許不同,但視覺的審美跨越地域和文化。正因如此,國(guó)外的受眾也可以對(duì)一件中國(guó)的服飾進(jìn)行欣賞和表達(dá)熱愛,即使對(duì)中國(guó)文化沒有任何了解,也同樣會(huì)被中國(guó)傳統(tǒng)服飾的美所感染。而這正是服飾作為文化符號(hào)的一大優(yōu)勢(shì)。

技藝精湛的裝飾工藝。上海大學(xué)博物館 供圖

  作為一種符號(hào),服飾的文化屬性密度極高。從面料、剪裁到裝飾、搭配,每個(gè)步驟都展示了所屬文化的工藝技術(shù),也見證了當(dāng)時(shí)的社會(huì)結(jié)構(gòu),并進(jìn)一步展現(xiàn)了同時(shí)期的文化思想。這些元素在設(shè)計(jì)制作時(shí)被有意或無(wú)意地解構(gòu)、編碼,又在服飾的欣賞和使用中被接收和解讀。一次對(duì)服裝的編碼和解讀,就完成了一次跨越文明的互動(dòng)交流。

  受訪者簡(jiǎn)介:

苗薈萃 受訪者供圖

  苗薈萃,上海大學(xué)博物館(海派文化博物館)館員,東華大學(xué)博士,英國(guó)皇家藝術(shù)學(xué)院交流學(xué)者。主要從事服飾染織史、海派旗袍文化、中外服飾文化交流等相關(guān)研究。

【編輯:劉歡】
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