發(fā)表評論 近日，針對一些飯店強(qiáng)收碗筷消毒費現(xiàn)象，上海市消保委已經(jīng)明確表態(tài)，如果遇到經(jīng)營者強(qiáng)行收取“消毒碗筷費”，消費者可以拒付，并要求店方提供符合衛(wèi)生要求的免費餐具；或者在支付相關(guān)費用后要求經(jīng)營者開具憑證，然后據(jù)此向工商、消協(xié)等部門投訴舉報，維護(hù)自己的合法權(quán)益。本市目前尚無此方面規(guī)定。
據(jù)了解，一些飯館向消費者收取所謂的“消毒碗筷費”已經(jīng)成為市場中的“潛規(guī)則”。記者在采訪中發(fā)現(xiàn)，本市很多餐館都引入了有包裝的消毒餐具，雖然此舉省去了消費者對餐具衛(wèi)生的擔(dān)憂，但要享受這樣待遇的消費者還要為每套餐具支付1元至3元的費用。對此，市民李先生表示，服務(wù)員如此詢問會讓人覺得不收費的餐具就是沒消過毒的，所以大多數(shù)情況下都會選擇收費餐具。據(jù)了解，還有一些飯店甚至沒有給顧客準(zhǔn)備免費的消毒餐具，只要在該飯店用餐，就必須使用收費餐具。據(jù)了解，我國消費者權(quán)益保護(hù)法明確規(guī)定，消費者“有權(quán)自主決定購買或者不購買任何一種商品，接受或者不接受任何一項服務(wù)”。
天津市餐飲協(xié)會負(fù)責(zé)人表示，他們曾明確表態(tài)不提倡餐館對消毒碗筷進(jìn)行收費。因為具有一定的消毒能力是一個餐館最基本的條件之一，其消毒成本已經(jīng)算在菜品的毛利里了，所以不應(yīng)對消毒碗筷進(jìn)行再次收費。金辰律師事務(wù)所劉潤潔律師表示，商家至少提供收費和免費兩種選擇，在消費者消費前執(zhí)行告知義務(wù)，尊重消費者的選擇權(quán)。(記者吳薇 實習(xí)生劉宇)
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