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北京購物季即將登場 消費者能否從中獲得實惠?
2007年08月08日 09:17 來源:北京商報

  8月9日,由北京市商務局與北京市旅游局共同協(xié)調(diào)主辦的北京購物季將粉墨登場。

  橫跨8月至10月的7個不同節(jié)日,繽紛的主題活動構成了北京第一個購物季的整體框架。購物季將給北京帶來一個巨大的經(jīng)濟蛋糕,還是更多地展示了一種新的商業(yè)資源整合模式?一切都將隨著帷幕徐徐拉開而找到答案。

   1 老字號

  老字號能否搭上順風車

  購物季,對于一個個有著塵封故事的老字號企業(yè)來講是新鮮的。擁有著百年歷史、頭頂著“非物質文化遺產(chǎn)”光環(huán)的諸多老字號企業(yè)在面對這個新概念的時候,既有期待,又有些迷茫。

  8月5日,內(nèi)聯(lián)升4層會議室,北京市商務局牽頭各個行業(yè)的老字號企業(yè)和行業(yè)龍頭企業(yè)代表開碰頭會,為迎接北京第一個購物季做籌備。內(nèi)聯(lián)升、全聚德、張一元、德壽堂、菜市口百貨等到場企業(yè)代表都表現(xiàn)出了熱情的關注。

  購物季時跨兩個月中的很多節(jié)日,而面對第一個“七夕節(jié)”,很多企業(yè)都表露了自己的創(chuàng)意,如內(nèi)聯(lián)升策劃推出手繡鞋墊、菜百預計設專柜出售情侶對戒等。一些老字號企業(yè)也苦于自己的商品無處挖掘賣點。德壽堂醫(yī)藥公司負責人表示,能與“七夕節(jié)”做互動的藥店可能不多,但是可以考慮用宣傳健康理念等活動吸引消費者。全聚德負責人也在冥思苦想除了打折之外更有意義的推廣活動。

  一個京城商業(yè)企業(yè)聯(lián)動的購物季似乎給很多老字號出了一道難題。一家老字號企業(yè)負責人表示,老字號的產(chǎn)品都有著自己的特點和賣點,但是對于推廣營銷始終稍遜一籌。

  宣武區(qū)是老字號企業(yè)集中的地區(qū),該區(qū)商務局副局長趙華表示,其實這樣的購物季是給很多老字號企業(yè)提供了契機,向品牌營銷很成功的現(xiàn)代百貨業(yè)學習取經(jīng),為自己的產(chǎn)品打開市場。

  長久以來,京城老字號企業(yè)不少都陷入“保衛(wèi)戰(zhàn)”中,很多效益不好的企業(yè)僅僅處于維持狀態(tài),無暇顧及品牌塑造工程,從而造成知名度不高、效益不好的惡性循環(huán)。而此次如能融入商務局主導的“購物季”活動,也可謂搭了一截順風車。

  北京商業(yè)經(jīng)濟學會秘書長賴陽表示,目前很多老字號企業(yè)面臨著“生存危機”,消費目標客戶群也主要集中在45歲以上,凸顯消費群老齡化問題。老字號企業(yè)可以利用這樣的機會,擴大消費群體,利用體驗營銷等方式,展示出其不為大家熟悉的工藝、特點,讓更多人了解老字號產(chǎn)品。這樣可以提高產(chǎn)品的“文化附加值”,吸引更多的年輕人和游客。

   2 國際化

  商業(yè)國際化能否加速度

  雖然北京打造首屆購物季的目標可能是一個長期遠景,但是購物季本身的國際化氛圍勢必會感染京城商家。

  每年從11月的感恩節(jié)到圣誕節(jié)的一個月被稱做美國的“假期黃金購物季”,全美各地的消費者都會排起長龍瘋狂購物。美國零售商在這段時間的銷售額和利潤幾乎占他們?nèi)晁玫囊话耄?月11日至2月11日,法國巴黎的冬季瘋狂購物節(jié)舉辦,慕名而來的消費者難以數(shù)計;12月27日,英國倫敦街頭的櫥窗里貼滿了打折信息,各大商場紛紛進行圣誕節(jié)后的購物季;購物天堂中國香港,自6月30日至8月31日的兩個月購物季里,眾多的商場、露天市場、購物街,都是令人心動的優(yōu)惠和折扣。

  紐約、倫敦、巴黎、香港,四大城市購物季已經(jīng)發(fā)展成為可以輻射世界各地消費者的購物盛宴。而作為國際化大都市屬性愈加被世人認同的北京,同樣商廈林立、商家齊聚,購物季的興起,或將給北京商業(yè)帶來一股通向國際化的巨大助力。

  “北京已經(jīng)具備了國際化商業(yè)城市的基本硬件”,中國商業(yè)經(jīng)濟學會副會長、中國人民大學教授黃國雄表示,雖然在一些大的商品品牌上還存在缺失,但是已經(jīng)具備了成為國際化商業(yè)城市的條件。這樣的活動也可以提升城市整體形象,值得引導和鼓勵。但是,融入國際化進程中很重要的一個部分是商家的軟件,服務達到國際化標準是京城企業(yè)在此次購物季活動中應該注重的。

  北京工商大學商業(yè)經(jīng)濟研究所所長洪濤也表示,對于購物季應該強調(diào)服務升級。要求服務形式多樣化,層次水平提高。借鑒國外一些經(jīng)驗,包裝打造出一個國際化的購物季和北京城。

   3 惡性價格戰(zhàn)能否銷聲匿跡

  購物季到來之前,商家各自為戰(zhàn)的商場“購物節(jié)”并不少見,積分、打折幾乎成了通用的手段。然而與之區(qū)別的是,此次京城內(nèi)互為對手的商家將協(xié)同作戰(zhàn),競爭如何走向競合,購物季能否消弭惡性價格戰(zhàn),都是業(yè)界關心的問題。

  北京燕莎商城一位負責人表示,此前北京商業(yè)企業(yè)遭遇過幾次以價格戰(zhàn)獲取市場的模式,但是由于隨著價格下降導致的商場銷售產(chǎn)品質量不足,使消費者很難從中獲得實惠。“建議購物季不能以商品打折為主。”上述負責人表示。據(jù)悉,在價格戰(zhàn)中,許多商場將過季商品或壓倉庫的貨品重新擺上銷售貨架,而把新品服裝款式留在打折季之后才擺上柜臺。

  賴陽認為,“購物季這個平臺的建立,可以使北京的商業(yè)企業(yè)在一個相對公平的起跑線上自由發(fā)揮。誰為消費者提供的服務最細致,誰將成為購物季中的佼佼者”。

  洪濤認為,購物季要避免變成“打折季”,避免商家把過季或者偽劣產(chǎn)品推向市場,商家應該探討如何從原始的價格戰(zhàn)中脫離出來。黃國雄也表示,這樣的購物季,不應該把重心完全放在價格促銷上,應該注重商家的信用措施。使得商家從這次活動中找到從單一價格戰(zhàn)轉向綜合性促銷服務的路徑。

  北京市商務局相關負責人對記者表示,此次購物季希望能起到刺激消費、拉動內(nèi)需的作用。但對于具體活動也明確要求,鼓勵明折明扣,杜絕和反對簡單粗放和與消費者周旋式的促銷活動。

   4 競爭力

  企業(yè)能否提高核心競爭力

  “如何讓北京的商業(yè)企業(yè)從本次活動中獲得實惠,這是購物季平臺在未來健康發(fā)展的前提!痹谏虡I(yè)研究專家的眼里,購物季對企業(yè)的作用不應僅停留在銷售。在搭建購物季平臺的同時,應該從兩個方面入手,從根本上助力企業(yè)在市場中提高核心競爭力。

  “首先是購物季主題活動的確立。”一位從事商業(yè)企業(yè)經(jīng)營20余年的企業(yè)家認為,由于此次活動是由相關政府號召組織,所以在可持續(xù)發(fā)展方面可能弱一些!耙虼嗽谇捌诓邉澢,政府方面應該詳細規(guī)劃出購物季中所涉及到的所有亮點!庇浾呷涨皬谋本┦猩虅站至私獾,在本月9日開幕的首屆購物季中的系列主題活動已經(jīng)確定,包括8月15日-8月19日的七夕同心結、9月10日-9月16日的感恩老師百分百、9月1日-9月25日的真感情無需包裝和9月1日-10月15日的國慶節(jié)“一攬(籃)京郊秋色”特色農(nóng)業(yè)成果展銷。

  而記者在采訪過程中了解到,京城幾家反應迅速的企業(yè)已經(jīng)就系列活動進行了場內(nèi)策劃。北京莊勝崇光百貨商場已經(jīng)制定出全場“炫彩新館一周年,驚喜連連3折起”活動,同時為了配合購物季七夕主題,崇光百貨安排了七夕浪漫燭光晚餐,會員當日現(xiàn)金消費滿1818元贈送價值196元的西堤牛排情侶套餐一份。

  “按照國外幾大購物城市的整體策劃,購物季一般安排在商業(yè)企業(yè)的銷售淡季,這也是北京購物季應該吸取的經(jīng)驗。”商業(yè)專家認為,國外的購物季多是固定傳統(tǒng)的商業(yè)活動,時間安排在夏秋換季期間。此時,大部分商場都會在秋衣上架之前將夏季衣服大量甩賣,而商家的這種行為在一特定時期成為普遍現(xiàn)象,從而形成所謂的購物季。但是,8月的北京商場內(nèi)已經(jīng)開始登陸秋裝商品,并從7-8月的淡季中恢復過來,馬上要進入金九銀十的銷售旺季。

   5 消費者

  消費者能否獲得實惠

  “在購物季舉辦一些具有民族特色的購物方式,可能會給消費者帶來耳目一新的感覺!辟囮柋硎荆本┍旧砭哂袧庥舻奶厣虡I(yè)文化,但是大部分傳統(tǒng)工藝品被局限在紀念旅游品中,發(fā)揮不出更大的市場潛力。“但實際上,增添傳統(tǒng)將對消費者的消費選擇進行擴充,從而激發(fā)消費者的購物欲望!

  據(jù)悉,在商業(yè)發(fā)達的日本、韓國等國家,有專門的傳統(tǒng)文化館,不僅面對國外的旅游者,同時還吸引大批國內(nèi)消費者前往。在韓國舉辦奧運會期間,也將本國具有民族特色的文化、形式作為宣傳標志!耙驗橹袊に嚻芬恢币詠矶寂c手藝和年節(jié)有關系,例如此前中國推行中國結,市場效果反映很好!辟囮柋硎。

  昨天,北京燕莎商城負責人表示,燕莎目前主要以進口商品為主,但隨著市場的需求變化,逐漸開始組織具有民族特色的展區(qū)。在燕莎店5層設立一部分民族風情的商品,但還沒有形成系列,正準備逐漸做起來。“然而目前的困難在于如何將具有中國特色的傳統(tǒng)工藝品與現(xiàn)代商業(yè)相互結合。如果策劃不到位,主題不鮮明,既突出不了節(jié)日本身的內(nèi)涵,又激發(fā)不起消費者的購物興趣!

   6 節(jié)日

   如何借力傳統(tǒng)節(jié)日

  “具有民族特色的傳統(tǒng)節(jié)日地位正在逐漸拉高,恢復傳統(tǒng)文化與現(xiàn)代商業(yè)之間的融合!弊蛱,北京商業(yè)企業(yè)協(xié)會負責人高先生告訴記者,中國傳統(tǒng)節(jié)日當中,多是有吉祥、吉慶的意思,其中有大量歷史文化資源值得深度挖掘。不過在挖掘過程中,可能存在相當長的一段時間。

  “目前,大家都知道旅游市場很大,做旅游產(chǎn)品獲得盈利比較高,但是目前北京市內(nèi)大多商人在銷售產(chǎn)品時,多選擇市場熱銷的流行品,哪個賺錢賣哪個。而忽視民族傳統(tǒng)產(chǎn)品所具有的市場價值。”高先生認為,購物季和傳統(tǒng)節(jié)日需要相互配合運作,怎么把歷史與現(xiàn)代化結合起來需要下功夫。

 
編輯:席夢婷】
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