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2008年5月27日消息，據(jù)中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)業(yè)資源與農(nóng)業(yè)區(qū)劃研究所尹昌斌博士日前稱，目前中國不存在糧食安全問題。“糧食安全”的評價指標有糧食產(chǎn)量水平、庫存水平、進出口貿(mào)易依存水平、貧困人口溫飽水平等，世界糧農(nóng)組織(FAO)給出的糧食安全衡量標準有三：一是國家糧食的自給率必須達到95%以上；二是年人均糧食達400公斤以上；三是糧食儲備應(yīng)該達到本年度糧食消費的18%，而14%是警戒線。按照這一標準，2007年中國糧食總產(chǎn)量為5.015億噸，谷物凈出口為796萬噸，大豆凈進口3082萬噸，糧食(含大豆)的自給率超過95%；按13億人口計算，人均占有糧食量達到400公斤；2006年期末庫存消費比約為35%，2007年期末估計約為40%-45%。 中新社發(fā) 劉君鳳 攝
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中新網(wǎng)6月11日電 香港文匯報今日刊載題為《解決世界糧食危機的關(guān)鍵》的文章稱，解決糧食危機，美歐靠不住，應(yīng)寄望于其他國家。俄羅斯有4,000萬公頃耕地閑置，巴西有二億公頃耕地閑置，俄、巴兩國應(yīng)歡迎中、日、韓等國農(nóng)民前往開拓，經(jīng)一年籌備，世界糧食危機問題就可以迎刃而解。
文章稱，世界糧價的確是需求增加拉動的，但增加的主因是發(fā)達國家的生物能源計劃以及對糧食的過度浪費，其次才是中、印等發(fā)展中國家因生活改善而增加對糧食的需求。
文章還說，由于農(nóng)作物歉收、庫存降低、需求增加、價格上升、投機活動熾熱，過去兩年糧食價格翻了一番，粟米、小麥和大米價格屢創(chuàng)新高，導(dǎo)致非洲、拉美乃至亞洲窮國爆發(fā)示威、游行、罷工乃至騷亂，全球有一億人將面對饑荒。
聯(lián)合國糧農(nóng)組織日前在羅馬召開為期三天的糧食安全峰會，但無功而還。聯(lián)合國秘書長潘基文表示，現(xiàn)在是振興農(nóng)業(yè)的歷史好時機，并警告到2030年糧食產(chǎn)量須增50%以上，才能應(yīng)付需求。
利用糧食制造生物能源是糧食需求的突發(fā)性原因。由于油價猛漲，不少發(fā)達國家開發(fā)生物能源。據(jù)世界銀行統(tǒng)計，每加工70公升生物能源，就要消耗一個人一年的口糧，但也只夠一輛轎車跑700公里，美國每年為制造生物燃料消耗糧食1億噸，歐洲也是，各足以滿足大概5億發(fā)展中國家人口的糧食需求。
文章認為發(fā)達國家浪費糧食現(xiàn)象嚴重。近幾年世界并沒有全球性影響糧食產(chǎn)量的自然災(zāi)害，局部地區(qū)雖有災(zāi)害而欠收，但局部地區(qū)卻無災(zāi)害而豐收，世界糧食產(chǎn)量大致穩(wěn)定。
由此可見，世界糧價的確是需求增加拉動的，但增加的主因是發(fā)達國家的生物能源計劃以及對糧食的過度浪費。
然而，對產(chǎn)糧大國而言，增產(chǎn)輕而易舉。以美國而言，其耕作面積約15億中國畝，另有5億畝休耕。如取消休耕，增加密植，并將一熟制改為兩熟，美國年產(chǎn)糧食可增50%-150%，就足以解決世界的所謂“糧食危機”。
為何關(guān)注人權(quán)的美國卻不愿意這樣做呢？這涉及美國自1970年以來的“目標價格補貼”制度，即政府事先確定某農(nóng)產(chǎn)品的支持價格，再確定目標價格，如農(nóng)民以低于目標價格出售農(nóng)產(chǎn)品，則可獲政府差額補貼。如糧價上漲，農(nóng)民以高于目標價格出售，則政府不必補貼。所以政府歡迎炒家炒作，可以減少政府的農(nóng)業(yè)補貼開支。
文章最后分析認為既然有價格補貼的美歐靠不住，應(yīng)寄望于其他國家。俄羅斯有4,000萬公頃耕地閑置，巴西有二億公頃耕地閑置，俄、巴兩國應(yīng)歡迎中、日、韓等國農(nóng)民前往開拓，經(jīng)一年籌備，第二年世界糧食危機問題就可以迎刃而解，則功德無量矣。
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