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余麗芳表示,根據(jù)上個月的飼料價格,加上人工和管理成本等,一公斤豬肉養(yǎng)殖成本大概在11~12元,按照目前10.8~11元/公斤的出欄價,已經(jīng)陷入虧損狀態(tài)。
而李鄂湘也表示,對于湖南的家庭養(yǎng)豬戶來說,一公斤生豬對應(yīng)的飼料成本就達(dá)8.6元/公斤,如今出欄價格跌至9.20元/公斤,不但沒錢賺,還要倒貼人工費。
根據(jù)國家發(fā)改委等部門去年發(fā)布的《防止生豬價格過度下跌調(diào)控預(yù)案(暫行)》,當(dāng)豬糧比價高于9∶1時,表明生豬生產(chǎn)出現(xiàn)供給不足,價格過度上漲;當(dāng)豬糧比價低于5∶1,表明生豬市場嚴(yán)重供大于求,價格出現(xiàn)重度下跌,生豬生產(chǎn)出現(xiàn)嚴(yán)重虧損。
夏啟光算了一筆賬,目前稻谷價格上漲至216元/百公斤,玉米價格約2003元/噸,據(jù)此計算,豬糧比價大約在5.14∶1,表明生豬價格出現(xiàn)中度下跌,生豬生產(chǎn)明顯虧損。而且隨著糧食價格的穩(wěn)步上漲,養(yǎng)豬場的虧損還在加大。
影響
豬肉價格下跌或拉低2月CPI
在中國的消費者物價指數(shù)(CPI)構(gòu)成中,食品價格占比在33%左右,而豬肉價格在食品價格中占比達(dá)9.26%,因此豬肉價格在中國的CPI中占比為3%。
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