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2008年2月2日，據(jù)國家糧食局有關(guān)負(fù)責(zé)人披露：從目前中國食用植物油供求情況看，庫存總量保持基本穩(wěn)定，市場貨源充足，能夠滿足市場供應(yīng)。 中新社發(fā) 俄國慶 攝
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中新社北京三月十日電(記者 于晶波)針對近期中國國內(nèi)食用油價(jià)格走高情況，國家發(fā)改委和國家糧食局下文要求各地須按照本地實(shí)際情況，積極做好貨源調(diào)度，適時(shí)投放地方儲備食用油，確保小包裝食用油供應(yīng)不斷檔、不脫銷。
近期，由于國際市場大豆和食用油價(jià)格繼續(xù)大幅上漲，帶動(dòng)國內(nèi)食用油價(jià)格走高。
中國官方下文要求，各地要繼續(xù)督促有關(guān)企業(yè)組織好大豆和食用植物油進(jìn)口，增加小包裝食用油生產(chǎn)和供給，確保主要品牌小包裝油供應(yīng)穩(wěn)定。對小包裝油供應(yīng)偏緊的地區(qū)，要定點(diǎn)、定量、定企業(yè)加工投放地方儲備油，確保小包裝食用油供應(yīng)不斷檔、不脫銷。
目前中國約七成的油脂油料依靠進(jìn)口。有關(guān)專家表示，春節(jié)之后國際油脂市場上的豆油、菜籽油、棕櫚油全面大漲，直接推動(dòng)國內(nèi)豆油的大幅上漲。而年初南方雪災(zāi)肆虐，亦對國內(nèi)食用油價(jià)格上漲推波助瀾。
不過，中國官方表示，二00七年中國食用植物油消費(fèi)量為二千三百萬噸左右，供給總量為二千三百八十萬噸，供求基本平衡，能夠滿足市場需要�！爱�(dāng)前食用植物油生產(chǎn)和進(jìn)口情況基本正常，市場供應(yīng)有保障”。
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