中新網(wǎng)12月21日電 中國(guó)國(guó)家質(zhì)檢總局食品司副巡視員畢玉安今日下午在接受在線采訪時(shí)表示,今年8月份以來(lái)開(kāi)展的全國(guó)產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專項(xiàng)整治特別行動(dòng),各地區(qū)、各部門(mén)行動(dòng)迅速,全力以赴,社會(huì)各界廣泛參與,專項(xiàng)整治各項(xiàng)任務(wù)和工作目標(biāo)扎實(shí)推進(jìn),目前12個(gè)100%目標(biāo)已經(jīng)基本順利實(shí)現(xiàn)。
畢玉安稱,近年來(lái),中國(guó)加強(qiáng)食品安全立法和標(biāo)準(zhǔn)體系建設(shè),健全制度,落實(shí)責(zé)任,嚴(yán)格監(jiān)管,加強(qiáng)和完善從農(nóng)田到餐桌的食品安全監(jiān)管鏈條,持續(xù)深入地開(kāi)展食品安全專項(xiàng)整治,食品安全總體水平穩(wěn)步提高,食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)秩序顯著好轉(zhuǎn)。
據(jù)介紹,中國(guó)全國(guó)產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專項(xiàng)整治行動(dòng)是農(nóng)業(yè)、衛(wèi)生、工商、質(zhì)監(jiān)、商務(wù)、食品藥品等多個(gè)監(jiān)管部門(mén)聯(lián)合行動(dòng),共同深入開(kāi)展專項(xiàng)治理。
目前,食品安全監(jiān)管是源頭抓質(zhì)量,從農(nóng)田到餐桌建立嚴(yán)密的監(jiān)管鏈條,農(nóng)業(yè)部門(mén)加強(qiáng)初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)環(huán)節(jié)的監(jiān)管,質(zhì)檢部門(mén)加強(qiáng)食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)的監(jiān)管,工商部門(mén)加強(qiáng)食品流通環(huán)節(jié)的監(jiān)管,衛(wèi)生部門(mén)加強(qiáng)餐飲業(yè)和食堂等消費(fèi)環(huán)節(jié)的監(jiān)管,商務(wù)部門(mén)加強(qiáng)生豬屠宰監(jiān)管等。(據(jù)中國(guó)政府網(wǎng)文字直播整理)