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一身淺色西裝,一臉和善的笑容,一聲親切的“大家好”。昨天,“雜交水稻之父”袁隆平一亮相余姚,立即引來國內外100多名記者如潮的掌聲。
袁老是應邀參加余姚首屆國際河姆渡文化節(jié)的。河姆渡遺址里曾發(fā)掘出了原始的稻谷,袁老欣然而來,他說:“我很高興能探討一下老祖宗的種稻經(jīng)驗!
余秋雨覺得“炎帝該為袁老頒獎”
文學家余秋雨是余姚走出去的名人,在此次文化節(jié)里,余秋雨也應邀列席。
余秋雨把自己歸為袁老粉絲的范疇,他的開場白顯得特別謙卑:“我是為袁老開鑼引道的,今天的主角是袁老!
余秋雨把袁隆平放在歷史人物的高度,“炎帝被認為是古文明的象征,農耕文明的始祖,他應該有資格給歷史上最有作為農業(yè)專家頒獎。”
“第一個接受炎帝頒獎的應該是黃帝,黃帝發(fā)明了農具,促進了農業(yè)的發(fā)展;第二個則是李冰,他建設了都江堰這個偉大的水利工程,造福一方百姓;第三個應該被頒獎的是明朝的徐光啟,他寫出的農學巨著《農政全書》,他的農政思想和農業(yè)技術堪稱精華;第四個就是袁老了,他的雜交稻和超級稻解決了咱們中國13億人吃飯的問題,他接受炎帝的獎當之無愧,也比歷史上三個農業(yè)偉人毫不遜色。”
余秋雨話音剛落,臺下掌聲一片。袁隆平起身作揖,依舊謙和地說:“過獎過獎!”
“我的超級稻保你吃撐還打包”
袁老一直關注著三農問題,面對眾多記者,袁老說:“中國人要吃飽肚子,首先是18億畝耕地紅線不能破,其次是要改變惠農方式,不是以畝為單位發(fā)補貼,而是以產(chǎn)量為單位發(fā)給糧農補貼,以提高農民積極性,最后是要加強農業(yè)科技的投入,這是我每次開記者會都要說的問題,所以這次我依舊要說!
“高產(chǎn)不能優(yōu)質,優(yōu)質不能高產(chǎn),超級稻味道不好!边@是社會對超級稻的唯一質疑聲。對此袁老并沒有刻意回避:“高產(chǎn)和優(yōu)質是有沖突,但不是絕對對立的。”
袁老坦言自己種的超級稻“味道不錯”。滿臉笑容的他隨即向大家講起了兩個風趣的小故事——
1994年,境外的幾個記者趕到湖南采訪袁老,袁老請記者們吃從超級稻試驗田里產(chǎn)出的米飯,結果記者連呼好吃,兩個女記者甚至吃得連喊“肚子脹”。
1995年,香港的一個富豪來到湖南,袁老請富豪吃飯,海鮮紅酒吃了個飽,最后上了從試驗田里產(chǎn)出的大米飯,富豪一嘗大呼好吃,最后還讓服務員打包帶走,袁老戲稱這是“打飯包”。
“現(xiàn)在13億中國人的肚子基本能填飽,隨著人們對食品的品質要求不斷升高,我們在注重產(chǎn)量的同時也在關注品質。我想干到2020年,只要我活著,我就想繼續(xù)完善提高我的超級稻!痹险f。
河姆渡應該是稻谷的源頭
稻谷的源頭在哪里?各地都有說辭,而袁老則大膽推測:“7000年河姆渡是最早的稻谷應該是最有說服力的!
袁老是稻谷屆的泰斗,近年來,世界各地都有人找到袁老,請袁老判斷稻谷到底是出自哪里。出于謹慎,袁老幾乎都這樣回答:“以歷史考證為準則,科學不能信口開河!
“湖南有些地方說1萬年前就有稻谷存在,江西等地也說當?shù)氐牡竟扔?000多年的歷史。我不能全盤否定他們,但是從歷史發(fā)掘考證的角度來看,7000年河姆渡應該是最先有稻谷的,應該是稻谷的源頭,我很敬重這些聰明的祖先!痹险f。
“目前國內已經(jīng)有專家對出土的稻谷進行培育,希望這些祖先種過的稻谷能在今天發(fā)芽,希望祖國燦爛的文化源遠流長!痹∑接眠@樣的祝福結束了他的答記者問。
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