近日，食糖的批發(fā)價如坐直升機，創(chuàng)歷史新高；資本市場上的糖業(yè)股則是連連大漲。記者了解到，目前江城一些超市暫未調(diào)整糖價，但用糖大戶已備感壓力重重。

　　這是繼“豆你玩”“蒜你狠”之后，食糖也因價格高漲被人戲稱為“糖高宗”。

　　糖價天天在翻新

　　記者從中國食糖網(wǎng)發(fā)布的產(chǎn)區(qū)報價信息中發(fā)現(xiàn)，10月15日，南寧報價6320元/噸，較前一天上調(diào)70元/噸；昆明報價6100元—6150元/噸，每噸上調(diào)50元—100元；最近已開榨的烏魯木齊新糖每噸上調(diào)100元。記者還發(fā)現(xiàn)，全國多數(shù)銷售地區(qū)最近每天都有近百元的漲幅。

　　持有糖業(yè)股的股民可賺得開心了：自十一長假結(jié)束以來，南寧糖業(yè)10月8日從19.77元的開盤價，到15日以24.35元收盤；貴糖股份10月8日開盤價是10.61元，15日以13.64元收盤。在本月開市的6個交易日中，兩只糖業(yè)股均有一次漲停。

　　原料受災(zāi)大減產(chǎn)

　　“320元一袋(50公斤)，過幾天會漲到330元，還不一定保證有貨�！�15日，記者在漢正街副食品批發(fā)市場采訪一位食糖批發(fā)商時，他在手機中不停地對客戶說�！白罱�糖價節(jié)節(jié)攀升”，這位姓王的批發(fā)商告訴記者，該店上個月同期白糖批發(fā)價大約305元/袋。

　　有批發(fā)商介紹，今年糖價上漲的主要原因是原料減產(chǎn)。糖的主產(chǎn)區(qū)云南和廣西今年都遇到了旱、澇等自然災(zāi)害，導(dǎo)致甘蔗和甜菜大幅減產(chǎn)。

　　同時，本月初以來，受持續(xù)強降雨影響，海南北部和中部的蔗區(qū)受災(zāi)。據(jù)有關(guān)資料稱，2010—2011年榨季，海南原料甘蔗要比上榨季減少80多萬噸。

　　用糖企業(yè)壓力大

　　目前，武漢中百倉儲等超市糖的零售價尚未調(diào)整，散裝白糖每500克售價仍為4.7元。目前外地已傳出消息，部分糖果廠家要調(diào)整糖果的出廠價。

　　作為用糖大戶，武昌揚子江乳業(yè)公司總經(jīng)理梅紅運最近有點煩。這家公司主產(chǎn)糕點、酥糖，每個月僅白糖用量就達100多噸，“糖高宗”讓他有些受不了。

　　梅紅運強烈地感受到糖價的一路狂飆：這個月糖價升至6300元/噸，上個月是5000元，8月份是4000元，去年這個時候僅3600元。上個月，該公司僅糖的成本支出就增加20萬元。他們不敢隨意對出廠產(chǎn)品提價，因為廠家競爭激烈，提價會趕跑顧客。

　　眼下，一些食品企業(yè)期盼新糖上市，來緩沖高企的糖價。 (記者龍瀅 實習(xí)生夏中華)