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綠豆、大蒜、生姜瘋狂漲價以后,如今,辣椒也躍躍欲試,價格頻頻沖高!袄苯烽_始收獲,起價就很高,鮮辣椒每斤1元4角至5角,干辣椒每斤五六元,起價比去年最高價還高。”平度張戈莊鎮(zhèn)大玉灣村辣椒協(xié)會相關(guān)負(fù)責(zé)人說 。
目前,市場上干辣椒每公斤在 50元左右,與年初相比,上漲近一倍 。不少原先炒蒜、炒姜的民間游資轉(zhuǎn)戰(zhàn)辣椒市場!按笏鈨r格比較高了,辣椒價格還有很大的上升空間,我今年加大了對辣椒的收購。”平度一辣椒商說。據(jù)一辣椒電子交易盤青島代理商介紹,青島不少炒辣椒的客戶一投就是數(shù)十萬元。
辣椒有多少要多少
2010年以來,大蒜、生姜等農(nóng)產(chǎn)品價格暴漲。如今,在這些農(nóng)產(chǎn)品逐漸安穩(wěn)一點的時候,辣椒又瘋狂了起來,價格一路飛漲。
平度是辣椒的一個主要種植區(qū)域,目前處在收獲初期,新辣椒剛剛上市!艾F(xiàn)在鮮辣椒每斤在一塊四到一塊五之間 ,干辣椒每斤五六元。”平度一辣椒協(xié)會相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,“價格非常高,去年辣椒最貴的時候鮮辣椒每斤也就一塊三四,干辣椒每斤五元左右,今年一開始就比去年最高價還高!
該辣椒協(xié)會由民政部所辦,位于平度張戈莊鎮(zhèn)大玉灣村,現(xiàn)有辣椒種植基地6000畝,是膠東半島唯一的益都紅辣椒產(chǎn)區(qū)。
平度仁兆鎮(zhèn)也有一片種植辣椒的區(qū)域,該區(qū)域還專門建立了辣椒交易市場!捌蕉炔簧俚胤蕉挤N辣椒,品種多是益都紅,每年到了收獲季節(jié)都會有很多辣椒商上門收購,今年格外火爆,有多少要多少。”一村民說。
記者走訪了島城的多個農(nóng)貿(mào)市場發(fā)現(xiàn),如今,市場上的干辣椒每公斤可達(dá)50多元。
兩三個月價格翻番
記者在農(nóng)貿(mào)市場發(fā)現(xiàn),鮮辣椒最低每斤兩元,而干辣椒最差的每斤也要20元,好一點每斤可達(dá)30元!叭ツ昀苯坊▋蓧K錢能買一堆,現(xiàn)在兩塊錢還買不到一兩干辣椒!笔忻裢跖空f。
今年年初,干辣椒一度達(dá)到每公斤25元,上漲勢頭絲毫不遜于生姜和大蒜,如今,新鮮辣椒市場價格堅挺,讓干辣椒仍保持著曾經(jīng)的漲勢。
據(jù)一位經(jīng)銷商介紹,今年辣椒價格變化非?,幾乎一直在漲,短短的兩三月就翻番,從去年的最低價到現(xiàn)在,辣椒的價格起碼漲了四五倍。
近兩年,隨著大蒜、生姜價格的一路高漲,一度成為民間游資的投資對象,炒蒜、炒姜成為新型的投資,而這一投資目前逐漸轉(zhuǎn)向了強(qiáng)勢的辣椒。
平度是島城重要的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)地,除大蒜、生姜外,辣椒也是一種主要的農(nóng)產(chǎn)品,不少民間游資投入到這些農(nóng)產(chǎn)品中,使得不少冷庫爆滿。
游資轉(zhuǎn)戰(zhàn)辣椒市場
張戈莊鎮(zhèn)的尚先生就是一位農(nóng)產(chǎn)品的投資商,他專門收購辣椒、生姜 、大蒜等,存入到冷庫中或加工成簡單的農(nóng)副產(chǎn)品,低價收購,待到高價出售!扒澳旰腿ツ晡抑饕(jīng)營大蒜,生姜也投資了一點,今年這兩樣我沒有收購很多,主要想空出冷庫多收購一些辣椒!
尚先生和幾個朋友看好這兩年的農(nóng)產(chǎn)品市場,一起出資投資狠賺了一筆,今年他們將目標(biāo)投向了辣椒!按笏、生姜價格可能還會漲,但價格已經(jīng)很高了,風(fēng)險比較大。從辣椒市場來看,價格有上漲空間,風(fēng)險相對小一些,今年準(zhǔn)備大量投資辣椒。”
伴隨辣椒價格一路走高,不少民間游資轉(zhuǎn)戰(zhàn)到了這個市場上,像尚先生這樣的人士不計其數(shù)!斑@樣的小集體太多了,我們還有自己的冷庫,還有的人湊錢租冷庫,然后收購農(nóng)產(chǎn)品,其實這以前就有,但這兩年特別多。”
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