由俄羅斯禁止小麥出口而引發(fā)的全球糧食上漲已近１月。在這１個(gè)月里，擁有１３億人口的中國(guó)市場(chǎng)，主要糧食品種供應(yīng)充足，價(jià)格走勢(shì)平穩(wěn)。

　　新華社價(jià)格行情系統(tǒng)監(jiān)測(cè)顯示，９月１日，全國(guó)零售市場(chǎng)秈米、粳米、特一粉、標(biāo)一粉每斤價(jià)格分別為２．０５元、２．３９元、２．００元、１．７０元，相比８月１日分別上漲０．０３元、０．０４元、０．０２元、０．０１元。

　　分析人士稱(chēng)，只要國(guó)內(nèi)外不發(fā)生特別重大的突發(fā)事件和自然災(zāi)害，在可預(yù)見(jiàn)的未來(lái)，中國(guó)糧食市場(chǎng)供應(yīng)有保障，價(jià)格將繼續(xù)在政府的調(diào)控下穩(wěn)中有升。

　　２００８年世界糧食危機(jī)，中國(guó)平穩(wěn)度過(guò)。今年６月以來(lái)，國(guó)際糧價(jià)飛漲６０％，中國(guó)再次實(shí)現(xiàn)“國(guó)際漲價(jià)國(guó)內(nèi)穩(wěn)”。專(zhuān)家表示，連續(xù)兩次國(guó)際糧食市場(chǎng)波動(dòng)從容應(yīng)對(duì)，彰顯了近年來(lái)中國(guó)糧食政策的巨大成效，也是對(duì)上個(gè)世紀(jì)末“誰(shuí)來(lái)養(yǎng)活中國(guó)人”等“中國(guó)糧食威脅論”的有力回答。

　　比較效益低，農(nóng)民不種糧，一度使中國(guó)糧食生產(chǎn)在本世紀(jì)初滑入低谷。為調(diào)動(dòng)農(nóng)民的種糧積極性，中國(guó)從２００４年開(kāi)始相繼取消了農(nóng)業(yè)稅、牧業(yè)稅、除煙葉外農(nóng)業(yè)特產(chǎn)稅、屠宰稅，實(shí)施糧食直補(bǔ)、農(nóng)資綜合補(bǔ)貼、良種補(bǔ)貼、農(nóng)機(jī)購(gòu)置補(bǔ)貼，逐年加大補(bǔ)貼力度，初步建立了對(duì)種糧農(nóng)民的補(bǔ)貼機(jī)制。

　　為了調(diào)動(dòng)地方政府的“抓糧”積極性，近年來(lái)中國(guó)開(kāi)始實(shí)行產(chǎn)糧大縣獎(jiǎng)勵(lì)政策，并完善糧食風(fēng)險(xiǎn)基金制度，逐步減少主產(chǎn)區(qū)糧食風(fēng)險(xiǎn)基金地方配套資金，不斷加大對(duì)糧食主產(chǎn)區(qū)的轉(zhuǎn)移支付力度。國(guó)家農(nóng)業(yè)部還設(shè)立現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)發(fā)展資金，以糧食主產(chǎn)區(qū)為重點(diǎn)，支持做大做強(qiáng)糧食等優(yōu)勢(shì)特色產(chǎn)業(yè)。

　　在國(guó)家政策的扶持下，中國(guó)糧食播種面積從２００３年起連年增加，產(chǎn)量連年增長(zhǎng)。統(tǒng)計(jì)顯示，２００９年，中國(guó)糧食播種面積達(dá)到１６．３５億畝，比２００３年增加１．４４億畝；糧食總產(chǎn)量達(dá)到１０６１６億斤，比２００３年增產(chǎn)２００２億斤。

　　糧食問(wèn)題專(zhuān)家、南方糧食交易市場(chǎng)總裁助理熊學(xué)華說(shuō)，目前中國(guó)糧食將近４０％的庫(kù)存消費(fèi)比，遠(yuǎn)高于聯(lián)合國(guó)劃定１７％－１８％的警戒線，這是今年糧食市場(chǎng)穩(wěn)定的“定海神針”。從２００４年起國(guó)家連年實(shí)行糧食最低收購(gòu)價(jià)、臨時(shí)收儲(chǔ)等保護(hù)性收購(gòu)政策，穩(wěn)步提高糧食最低收購(gòu)價(jià)格水平，使國(guó)內(nèi)糧價(jià)高于國(guó)際糧價(jià)，又為中國(guó)糧價(jià)應(yīng)對(duì)國(guó)際波動(dòng)豎起了一堵堅(jiān)實(shí)的“防火墻”。

　　短短２年多的時(shí)間，中國(guó)糧價(jià)已由“國(guó)際洼地”悄然變身為“國(guó)際高地”。熊學(xué)華說(shuō)，２００８年世界糧食危機(jī)的時(shí)候，國(guó)際糧價(jià)是國(guó)內(nèi)糧價(jià)的２倍；今年，國(guó)內(nèi)外糧食市場(chǎng)價(jià)格形勢(shì)與２００８年的情形相反，中國(guó)大米、小麥、玉米三大主糧價(jià)格普遍高于國(guó)際糧食價(jià)格，大大降低了國(guó)際糧食價(jià)格上漲傳導(dǎo)到國(guó)內(nèi)的可能性。

　　據(jù)國(guó)家發(fā)改委測(cè)算，今年７月份，國(guó)內(nèi)小麥、玉米、大豆批發(fā)價(jià)格分別比國(guó)際市場(chǎng)（美國(guó)、巴西現(xiàn)貨價(jià)）每噸高６９５元、１００５元、８１３元；國(guó)內(nèi)晚秈米批發(fā)價(jià)格比品質(zhì)接近的越南大米（含碎５％，現(xiàn)貨ＦＯＢ價(jià)）每噸高６９２元。經(jīng)歷８月份國(guó)際糧價(jià)上漲后，目前中國(guó)市場(chǎng)小麥價(jià)格已低于國(guó)際市場(chǎng)價(jià)格，但大米價(jià)格仍高于國(guó)際市場(chǎng)價(jià)格。

　　“１３億人有飯吃，糧食市場(chǎng)穩(wěn)定，是中國(guó)對(duì)世界的一個(gè)重大貢獻(xiàn)�！眮�(lái)自中國(guó)中部產(chǎn)糧省江西省社科院農(nóng)村經(jīng)濟(jì)研究所的專(zhuān)家尹小健說(shuō)，中國(guó)政府歷來(lái)高度重視國(guó)家糧食安全，堅(jiān)持立足國(guó)內(nèi)保障糧食基本自給的方針，千方百計(jì)促進(jìn)糧食生產(chǎn)，較好地解決了十幾億人口的吃飯問(wèn)題，取得了舉世公認(rèn)的成就。

　　中國(guó)糧食安全暫無(wú)近憂，但仍需遠(yuǎn)慮。全國(guó)人大常委會(huì)上周聽(tīng)取了國(guó)務(wù)院關(guān)于糧食安全工作情況的報(bào)告。國(guó)家發(fā)展改革委主任張平在作報(bào)告時(shí)說(shuō)，當(dāng)前中國(guó)糧食安全形勢(shì)總體良好，但在中國(guó)城鎮(zhèn)化、工業(yè)化不斷發(fā)展和人口增加的背景下，糧食需求增長(zhǎng)、耕地減少、淡水資源緊張的趨勢(shì)不會(huì)改變，糧食增產(chǎn)的難度大，保障糧食安全面臨嚴(yán)峻挑戰(zhàn)。

　　早在２００８年８月，中國(guó)國(guó)務(wù)院就發(fā)布了《國(guó)家糧食安全中長(zhǎng)期規(guī)劃綱要（２００８—２０２０年）》，明確了中長(zhǎng)期保障糧食安全的指導(dǎo)思想、目標(biāo)任務(wù)�！度珖�(guó)新增１０００億斤糧食生產(chǎn)能力規(guī)劃（２００９—２０２０年）》也于２００９年７月實(shí)施。

　　張平說(shuō)，中國(guó)將全面實(shí)施這一規(guī)劃，以產(chǎn)糧大縣為重點(diǎn)，加快改善農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)條件，充分挖掘增產(chǎn)潛力，力爭(zhēng)到２０２０年糧食綜合生產(chǎn)能力達(dá)到１１０００億斤以上。

　　與此同時(shí)，十一屆全國(guó)人大常委會(huì)已將《糧食法》列為五年立法規(guī)劃一類(lèi)項(xiàng)目。張平透露，發(fā)改委和糧食局已組織相關(guān)部門(mén)成立了糧食法起草專(zhuān)家工作組，目前正在積極開(kāi)展相關(guān)工作，將按期拿出法律草案。

　　長(zhǎng)期研究糧食安全問(wèn)題的中國(guó)社科院專(zhuān)家李國(guó)祥認(rèn)為，制定《糧食法》將意味著中國(guó)對(duì)糧食的管理將從國(guó)務(wù)院的行政法規(guī)上升到全國(guó)人大法律的高度，中國(guó)糧食安全或?qū)⒏�有保障。（林艷興　李倩倩）