中新網(wǎng)10月12日電 據(jù)新加坡《聯(lián)合早報》報道，包括福建會館在內(nèi)的20多個閩屬會館，下月10日到19日舉辦首屆“新加坡福建文化節(jié)”，活動包括美食節(jié)、講座、戲曲演出、文化展覽和新書發(fā)布會。
福建會館文化組主任方百成昨天在福建會館舉行的記者會上說：“文化節(jié)將介紹福建人傳統(tǒng)文化、加強本地人對它的認(rèn)識，一方面是發(fā)揚傳統(tǒng)文化，一方面是讓參與策劃和推動活動的年輕成員建立友愛和團(tuán)結(jié)情誼。”
新加坡福建人100多萬名，是最大的華族方言群。福建會館希望每兩年舉行一次文化節(jié)，讓年輕人認(rèn)識福建文化和它在新加坡的發(fā)展。
文化節(jié)的一個活動是“福建話：粗口成臟？出口成章！”文化講座。三名海內(nèi)外福建籍演講嘉賓將針對課題發(fā)表意見，相信能引起年輕人興趣。
其中廈門大學(xué)語言學(xué)家周長楫教授將從語言學(xué)角度分析福建話的語言特色。另兩名演講者是新傳媒主播黃秀玲和曾在臺灣綜藝節(jié)目任主持人的陳明利博士。
方百成說，很多福建傳統(tǒng)食品在本地已很少見，美食節(jié)不但能讓福建人品嘗古早食品味道，也能讓其他本地人認(rèn)識福建美食文化。
美食展設(shè)有20多個攤位，閩屬會館將各自推出它們的傳統(tǒng)美食。金門會館專程從金門入口肉脞面線的醬料和手工面線。南安會館也會推出許多風(fēng)味小吃。
新加坡本地舞蹈家范東凱受邀為文化節(jié)編排表演項目，把傳統(tǒng)戲曲配上現(xiàn)代化手法，將七大海內(nèi)外閩屬戲曲選段串連。節(jié)目以中英文介紹，以拉近觀眾與戲曲的距離。(盧麗珊)
